توله

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

همیشه ....
سخت ترین نمایش،،
به بهترین
بازیگر تعلق دارد
شاکی سختی های
دنیا نباش،،
شاید !!!!
تو بهترین بازیگر خدایی

#سرآشپز_طلایی
#توله
#غذای_جنوبی

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. نیم کیلوسبزی توله خرد شده
  2. 1/3 پیمانهبرنج نیم دانه
  3. 3 عددپیاز درشت
  4. 1 بوتهسیر
  5. نمک فلفل زردچوبه کمی
  6. 3 تا 4 ق غرب انار
  7. نارنج برای سرو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سبزی توله را همراه برنج شسته شده و مقداری آب (در حدی آب بریزید که برنج کاملا پخته و شکفته شود)
    روی شعله ی گاز بگذارید و حدود ۳ تا ۴ ساعت با دمای خیلی کم اجازه دهید تا کاملا پخته شود.
    دقیقا مثل زمانی که شله زرد درست میکنیم و برنج کاملا شکفته میشود.

  2. 2

    در قابلمه ای جداگانه پیازها را هلالی برس داده و همراه سیر خرد شده و ادویه ها خوب تفت دهید.
    بعد از ۴ ساعت مخلوط سبزی و برنج را آبکش کنید و کمی اجازه دهید که آب آن کشیده شود.
    سپس به مخلوط پیاز اضافه کنید و مدام هم بزنید.

  3. 3

    نیم ساعت بعد رب انار را اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه گاز را خاموش کنید.
    حتما با نارنج سرو کنید که طعمش را دوچندان می‌کند.
    هرچی تند تر هم باشه خوشمزه تره😋
    نوش جونتون

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر