Mozzarellával töltött kölesfasírt
Mozzarellával töltött kölesfasírt
Elkészítés
- 1
A kölest 2, 5x-es mennyiségű vízzel, a 3 gerezd fokhagymával és 1 teáskanál sóval, alacsony hőfokon tegyük fel főni. Viszonylag hamar megfő, miután levettük a tűzről hagyjuk rajta a fedőt még 5 percig, majd lefedés nélkül hagyjuk hűlni.
- 2
Javaslom, hogy a mozzarella sajtgolyókról itassuk le a felesleges nedvességet, így egyszerűbb lesz a fasírtba formázni őket.
- 3
A lilahagymát nagyon apró kockákra vágjuk fel, olívaolajon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a köleshez a többi fűszerrel együtt. Gyúrjuk össze alaposan, majd kb. 2 evőkanálnyi adagokat formázzunk össze 1-1 darab mozzarella golyóval. Ügyeljünk arra, hogy ne lógjon ki sehol a sajt különben ki fog folyni.
- 4
Alaposan olajozzuk ki a serpenyőnket, majd hevítsük fel. A fasírtokat magas hőfokon, jó forró olajban lehet szép aranybarnára és ropogósra sütni. Ha mindkét oldala szépen megsült, papírszalvétára szedjük ki lecsöpögni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kölesfasírt Kölesfasírt
Ez egy kiváló kölesfasírt recept. Elkészítése egyszerű és nagyon finom. Kiváló lehet főzelékek betétjeként, de krumplipürével önmagában is kiváló étel.
-
-
Mozzarellával, paradicsommal töltött csirkemell Mozzarellával, paradicsommal töltött csirkemell
Vasárnapi menünk egyike. Nagyon ízletes volt. #2019 "Ez az Én konyhám!"
-
Mozzarellával töltött, rántott cukkini 🥒💚 Mozzarellával töltött, rántott cukkini 🥒💚
Nem saját recept, de megláttam és muszáj volt elkészítenem! Imádom a cukkinit minden formájában!💚Ajánlom mindenkinek, mert tényleg isteni! Vacsorára, ebédre is fogyasztható! Vigyázat, nagyon laktat! 😊💚
-
Mozzarellával töltött göngyölt pulykamell parázskrumplival Mozzarellával töltött göngyölt pulykamell parázskrumplival
Van amikor nincs kedve az embernek főzőcskézni, vagy nincs rá ideje, de mégis jó lenne valami szépet és finomat kínálni hétvégi ebéd gyanánt. A parázskrumpli receptje itt található: https://cookpad. com/hu/receptek/13582280-parazskrumpli :) #laktózmentes #pulykamell #mozzarella #bacon
-
Töltött kölesfasírt Töltött kölesfasírt
Bár nem szeretem a lecsót, de ez valami isteni lett. :)#énkönyvem #glutenmentes #tojásmentes #tejmentes #vegan
-
Zöldséges kölesfasírt paradicsomsalátával Zöldséges kölesfasírt paradicsomsalátával
Ma egy igazán finom és laktató abszolút vegán ételt készítettem ebédre. :)#glutenmentes #tejmentes #vegán #tojásmentes -
Mozzarellával töltött csirkemell, fokhagymás tejben főtt burgonyával, laktózmentesen Mozzarellával töltött csirkemell, fokhagymás tejben főtt burgonyával, laktózmentesen
Állandóan jár az agyam, ízeket próbálok elképzelni milyenek lehetnek együtt. Ma ez az egytálétel jutott eszembe a vasárnapi leves mellé.#csirkemell #mozzarella #burgonya #egytálétel #laktózmentes -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek