Bolu Kukus

Naning Asfiera
Naning Asfiera @NaningAsfiera

so simple..selamat mencoba semoga suka ya..

Bolu Kukus

10 orang berencana membuat resep ini

so simple..selamat mencoba semoga suka ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 40 menit
+/- 15 pcs
  1. 225 grTepung protein sedang/all purpose
  2. 200 grGula pasir
  3. 25 grSusu Bubuk
  4. 1/2 sdtBaking Powder
  5. 2 butirTelur
  6. 1 sdtVanilla essence
  7. 1/2 sdmSP
  8. 150 mlSusu Full Cream
  9. Pewarna makanan hijau muda, hijau tua, merah

Cara Membuat

-/+ 40 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna makanan lalu mixer selama 15 menit (jangan kurang dari 15 menit), siapkan dan mulai didihkan air dalam panci untuk mengukus

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2, adonan 1/2 pertama beri pewarna makanan warna merah secukupnya, adonan 1/2 kedua dibagi menjadi 3 bagian lalu beri pewarna hijau tua, hijau muda, putih aduk rata kemudian masing-masing masukkan ke pipping bag

  3. 3

    Masukan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas cup dengan urutan merah-putih-hijau muda-hijau tua

  4. 4

    Kukus selama 10-12 menit, pastikan air kukusannya sudah mendidih dan tutup dandang diberi serbet kain untuk menghindari air menetes ke adonan yang sedang dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naning Asfiera
Naning Asfiera @NaningAsfiera
pada

Komentar

Resep Serupa