Martabak Manis Teflon

Naning Asfiera
Naning Asfiera @NaningAsfiera

Untuk warna adonan dan isian topping martabak bebas sesuai selera ya

Martabak Manis Teflon

Untuk warna adonan dan isian topping martabak bebas sesuai selera ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Loyang
  1. Bahan 1 :
  2. 225 grTerigu protein sedang /serbaguna
  3. 20 grtepung maizena
  4. 30 grgula pasir
  5. 250 mlair matang
  6. 1 butirtelur
  7. 3/4 sdtbaking powder
  8. secukupnyablueband / wisman
  9. Bahan 2 :
  10. 50 mlAir matang
  11. 3/4 sdtbaking soda
  12. 2 sdtvanilla extract
  13. gula secukupnya untuk ditabur
  14. topping martabak : keju, meses, susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan 1 (kecuali blueband/wisman) sampai rata kemudian diamkan minimal 1 jam

  2. 2

    Masukan bahan 2 (kec. gula) kedalam adonan bahan 1 sesaat sebelum dimasak, aduk rata

  3. 3

    Panaskan teflon (tes pakai percikan air) api sedang, kemudian masukan adonan tunggu sampai ada gelembung kemudian taburi gula pasir secukupnya dan tutup sampai matang

  4. 4

    Setelah matang, langsung oleskan wisman/blueband (jangan pelit olesinnya ya biar mantep hehe) beri toping keju/meses dan susu kental manis sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naning Asfiera
Naning Asfiera @NaningAsfiera
pada

Komentar

Resep Serupa