Rica rica ayam kemangi lezat nya gak kw2

Dian Sarlita
Dian Sarlita @cook_16112529
Demak,jawa tengah

Hujan2 pengen makan yg pedes2 , makan pke tangan sma nasi anget ditambah krupuk minumny teh anget manis... Nikmatt terhaqiqi....🤤🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 3 lbrdaun salam
  3. 5 lbrdaun jeruk
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. Bumbu halus
  6. 6 siungbamer
  7. 3 siungbaput
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 ruaskunyit
  10. 3 bjkemiri
  11. Garam, lada,gula,micin
  12. 8cabe keriting
  13. 10cabe rawit
  14. Secukupnyakemangi
  15. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi bbrp bagian, sisihkan

  2. 2

    Didihkan air hingga matang,masukkan ayam.rebus 5 menit lalu matikan kompor. Ambil sedikit airnya,sisanya dibuang.

  3. 3

    Ambil wajan, panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi, dan masukkan daun jeruk, daun salam, sereh.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sdh direbus, dan beri sedikit air rebusan ditambah sedikit air biasa. Masukkan gula garam,penyedap, lada. Lalu tutup wajan smpe ayam bener2 mateng.

  5. 5

    Terakhir sebelum matikan kompor,masukkan kemangi dan daun bawang. Angkat,dan santap😁🫰.silahkan mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Sarlita
Dian Sarlita @cook_16112529
pada
Demak,jawa tengah
Emak-emak berdaster
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya