Bahan-bahan

  1. 1 butirkuning telur
  2. 17 grtepung terigu (1,5 SDM munjung)
  3. 15 mlsusu cair
  4. 1/2 sdtpasta vanila
  5. 1putih telur
  6. 15 grgula pasir (1 SDM)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan kuning telur, susu cair dan pasta vanila, masukkan tepung terigu sambil diayak aduk rata sisihkan

  2. 2

    Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa masukkan sedikit gula pasir mixer lagi, masukan gula pasir dalam tiga tahap, mixer sampai soft peak

  3. 3

    Ambil 1/3 bagian adonan putih telur masukkan kedalam adonan kuning telur aduk balik secara perlahan, lakukan hingga adonan putih telur habis

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api paling kecil, kalau sudah panas masukkan adonan pancake (besar kecilnya sesuai selera ini saya bagi menjadi 3 pancake), tutup teflon kemuadian panggang selama 8-10 menit, balik kemudian panggang lagi 8-10 menit, saat sudah matang matikan kompor diamkan pancake selama 2-3 menit baru dibuka tutupnya dan angkat, tujuannya supaya pancake tidak kempes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keys Andriani
Keys Andriani @keysia_5205202
pada
Kec: Curup Selatan Kab: Rejang Lebong - Bengkulu

Komentar (4)

Rika
Rika @cook_16231445
Maaf kak Pawon Keysia mau tanya, tepung terigu dipakai pas kapan ya?

Resep Serupa