Souffle Pancake
Dulu banget udah pernah bikin japanese souffle pancake yang menurutku, itu lumayan tricky, macem2 lah yaaa alesan newbie ini😁
Sekarang keinget lagi tekstur2 fluppy nya pancake itu dan memutuskan untuk bikin.. tapi ini versi yang enggak tebel2 amat jadi bikinnya gak riweuh..
Aku bikin 2x resep yg aku tulis ya, jd bikin dengan 4 telur dengan jumlah bahan lain juga disesuaikan karena lagi butuh banyak, buat bekal sekolah si kaka dan buat bekal kerja ku juga, jadi ada beberapa versi foto yaa.. hehehe
Fluffy bangeeeeeeeet ini maaaah..
Souffle Pancake
Dulu banget udah pernah bikin japanese souffle pancake yang menurutku, itu lumayan tricky, macem2 lah yaaa alesan newbie ini😁
Sekarang keinget lagi tekstur2 fluppy nya pancake itu dan memutuskan untuk bikin.. tapi ini versi yang enggak tebel2 amat jadi bikinnya gak riweuh..
Aku bikin 2x resep yg aku tulis ya, jd bikin dengan 4 telur dengan jumlah bahan lain juga disesuaikan karena lagi butuh banyak, buat bekal sekolah si kaka dan buat bekal kerja ku juga, jadi ada beberapa versi foto yaa.. hehehe
Fluffy bangeeeeeeeet ini maaaah..
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas kuning telur dan susu, masukkan tepung terigu, dan vanila ekstrak/bubuk vanili, aduk rata hingga bertekstur seperti pasta dan tidak ada gumpalan.
- 2
Untuk membuat meringue (adonan busa dari putih telur dan gula): kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula secara bertahap (saya 3x). Kocok hingga kaku.
Apabila menggunakan air jeruk lemon/nipis, masukkan ke dalam putih telur sebelum dikocok.
- 3
Ambil sedikit meringue, masukkan ke dalam pasta kuning telur, aduk rata, setelah tercampur rata, tuang kembali ke dalam wadah adonan meringue. Aduk balik hingga benar-benar tercampur rata, tidak ada meringue yang menggumpal. Masukkan piping bag.
- 4
Panaskan teflon dengan api sangat kecil, setelah panas, olesi minyak goreng lalu ratakan dengan menyapu teflon dengan tisu. Masukkan adonan, tunggu selama kurang lebih 5 menit, baru dibalik, tunggu kembali hingga kedua sisi matang dan bagian tengah juga matang sempurna.
- 5
Sajikan dengan taburan gula halus atau butter...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Yang lagi rame nih...cemilan dari negeri sakura,souffle pancakepancakenya lembut banget udah gitu ngembang ga kempes,tapi kalau didiemin dingin lama2 kempes jg 😂Jadi makannya harus panas2 atau hangatUdah yuk ah lsg bikin ajaJadi bikin ngiler 🤤#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bogor
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Pancake paling empuk dan lembut yg pernah sy makan ini..bikinnya juga gampang bgt..😍Resep dari ci Tintinreyner#pancake#pancakematcha#soufflepancake#cookpadcommunity_depok
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Sumber resep: @opibunKali ini Posbar Merah Putih, bikin yang simple aja tapi tetep enak ini pancake kempus2 banget, sudah bikin 2x resep tetep aja kurang. Pancake ini salah satu makanan favorit anak kedua saya.Resep yang saya tulis ini, versi 2x resep ya, kalau mau bikin 1x resep ya tinggal dibagi 2 saja.#MerahPutih#GAS2025
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Iyaakk...seneng sekali Cookies Cocomtang minggu ini cooksnap resepnya mbak cantik @zahraaliyah 😍. Dapet resep yang bikin exited banget karena ini cemilan kesukaan anak bungsu, jadilah langsung eksekusi 🤸♀️Etapi bentukannya msh acakadut kek body eike cyin 🤣 itupun yang berhasil terselamatkan krn tiap angkat dari wajan lgs hap 🤠Dahlah...intip resep tjiamiknya lgs aja dimari ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13732399-souffle-pancake?invite_token=PfcRBxqsexirFYr8UoDGsphM&shared_at=1627740099#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Zahraaliyah#Pancake#BakingKetje#HIA#huntersInAction
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
#GoDa_PenkekGituDong#GoDaPaders#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesiaSooo fluffy, lembut dan empuk teksturnya 😍.. dimakan tanpa topping pun sudah enak dan manisnya pas..Source: youtube Michael Lim 
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
source : Thea PriestiashantiUdah beberapa kali bikin pancake.. tapi yang ini beda.. hasilnya lembuuut banget..Untuk snacktime anak yang lagi SFH langsung abis sekejap, anaknya minta dibuatin lagi🤭#Cookies_Thea#CookpadCommunity_Tangerang
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Assalamu'alaikum ..Pernah liat souffle pancake ini di tv , ngebayangin kok enak banget gtu dalam hati.. cari² resepnya, ketemu resepnya bunda opi..Enak banget 🥰😍 must try pokoknya ya ..Source : opibun#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#PejuangGoldenApron3
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Pancake ala jepang yang fluffy dan ringan di lidah. Must try!
Astrid Ferdini -
Souffle Pancake Souffle Pancake
🥞 soft and fluffy 😋Note :✔️ takaran gula pasir sesuaikan dengan selera manisnya.✔️ susu bubuk bisa di ganti dengan SKM/UHT.✔️ pada saat memanggang gunakan api kecil supaya tidak gosong (me : bawah teflon saya tambahan alas berupa potongan seng/aluminium).
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Share : Resep from Opi BunTekstur Lembut dan fluffy .... Untuk 1 resep jadinya hanya 4 pcs ukuran kecil .seperti di foto
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Souffle, dilema mau bikin yg pancake atau ramekin, tapi karena uda mepet jadi bikin yang gampang aja lah ya, sy bikin souffle pancake, dan kali ini coba dicetak biar tinggi gitu. Walaupun tebal tapi rasanya kempus" gitu, enak dipadukan dengan saos strawberrynya.Source : tastemade#cookpadcommunity_solo#seninsemangat
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Nyobain bikin souffle pancake, tapi hasilnya ga terlalu kelihatan ngembang ya 😅 mungkin masih kurang saat ngocoknya. Manggangnya jg susah2 gampang 🙈 aku ngikutin cara mba @cookingwithhel yg wajannya di kasi air sdikit dipinggir wajan spya pancakenya ga cepat gosong, malah airnya mngenai pancakenya 🤦♀ ini jadinya 3 tapi yg pertama agak gosong 😅. Lupa nutup pancinya jg. Ingatnya pas yg kedua udah hampir selesai dipanggangnya 😂 trus kemanisan sih menurutku, jadi gulanya bisa dikurangi jadi 13gr aja mgkin. Terserah ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar