Souffle pancake

Urfaza Atstsaqafi
Urfaza Atstsaqafi @urfztsqf

pagi pagi bingung bikin sarapan apa, ngide buat bikin pancake ala2 kyk pan&co gitu haha

Souffle pancake

4 orang berencana membuat resep ini

pagi pagi bingung bikin sarapan apa, ngide buat bikin pancake ala2 kyk pan&co gitu haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 15 mlsusu cair fullcream
  3. 1 sdmgula
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 17 gram/ 1,5 sdm tepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pecahkan telur, lalu pisahkan kuning telur dari putih telurnya (siapkan dua wadah ya)

  2. 2

    Wadah pertama, untuk kuning telur masukkan susu cair fullcream 15ml

  3. 3

    Masukkan vanili 1/4 sdt, lalu aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Kemudian masukkan tepung terigu 1,5 sdm yang sudah disaring, lalu aduk lagi sampai rata

  5. 5

    Wadah kedua untuk putih telur, aduk sampai berbusa

  6. 6

    Masukkan 1 sdm gula pasir, lalu kocok terus hingga putih telur kaku / tidak bisa tumpah

  7. 7

    Kemudian tuangkan adonan putih telur bertahap ke adonan kuning telur tadi, aduk aduk hingga tercampur rata

  8. 8

    Selanjutnya, oleskan teflon dengan margarin tipis tipis, panaskan dengan api kecil

  9. 9

    Tuang adonan ke teflon, adonan cukup untuk 3-4 tumpuk pancake

  10. 10

    Tunggu hingga bagian bawah berwarna kecoklatan

  11. 11

    Lalu balik pancake menggunakan spatula, hati2 agar tidak hancur

  12. 12

    Terakhir tutup teflon, matikan api tunggu 2-3 menit agar pancake tidak kempes lalu buka tutup teflon

  13. 13

    Sajikan pancake hias sesuai selera, untuk memanggang pancake di teflon tidak perlu lama2 yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Urfaza Atstsaqafi
pada

Komentar

Resep Serupa