Pangsit Rebus (isi ayam)

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
DKI Jakarta

Diresep ini saya beli Kulit Pangsit Instan yg isi 15pcs.
Jadi adonan isian ayam diresep ini ada sisanya & saya masak bulat"kan seperti bakso.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. Bahan Utama
  2. Kulit Pangsit Instant
  3. Bahan Isian Ayam
  4. 250 grAyam Giling
  5. 1 btrPutih Telur
  6. 1 sdmTepung Tapioka
  7. 1 sdmKecap Asin
  8. 1 1/2 sdmBawang Putih Bubuk (bisa ganti 2 siung)
  9. 1/2 sdmMinyak Wijen
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu Bubuk
  12. secukupnyaLada Putih Bubuk
  13. secukupnyaDaun Bawang Cincang
  14. Bahan Kuah
  15. 1 sdmAdonan Isian Ayam
  16. 1 ltrAir
  17. secukupnyaDaun Bawang
  18. sejumputGaram
  19. secukupnyaKaldu Bubuk
  20. secukupnyaLada Putih Bubuk
  21. Pelengkap
  22. Sawi Hijau / Pokcoy

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isian ayam, aduk rata.

  2. 2

    Ambil kulit pangsit masukkan secukupnya isian, lalu tutup.

  3. 3

    Didihkan air yg sudah dicampur dengan minyak wijen. Masukkan pangsit, rebus hingga mengapung lalu tiriskan.

  4. 4

    Tumis 1 sdm isian ayam sampai harum, tambahkan air, daun bawang, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Lalu didihkan.

  5. 5

    Rebus sawi / pokcoy terpisah, agar kuah tetap bening.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
pada
DKI Jakarta
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya