یک غذای خوشمزه و عالی که میتونین هم با برنج و هم با نون نوش جان کنین مزه ش بی نظیره👌👌😋😋😋وممنونم از دوست گلم بابت رسپی عالی شون🙏 @Nassibelnh#سرآشپز_طلایی#کلم#خوراک_کوفته_کلم#غذای_راحت#آسون#خوراک

کوفته قلقلی یکی از اون غذاهای خوشکل و پر طرفداره که خیلی وقتها یادمون میره ، حداقل من که اینجوریم، وقتی ساعتها فکر میکنم غذا چی درست کنم خیلی کم پیش میاد که بگم کوفته قلقلی هم هستا😉این نوع کنجدیش هم خیلی عالیه، وقتی دندون میزنی، دونه های کنجد زیر دندونت میان و فوق العاده است.این خوراک رو هم با نون مخصوصا نونهای ایرانی مثل سنگک و بربری و هم با برنج میتونین سرو کنین.#سرآشپز_طلایی #سرآشپزطلایی #پیش_غذا #ناهار #شام #غذای_نونی

این آبگوشت بسیار خوشمزه هست و چاشنی غوره خوشمزگیش رو چند برابر کرده بپزید و لذت ببرید 😊 #دستپخت #دوستانه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوفتهخبببب دوستان اشپزم امروز براتون دستور پخت کوفته رو گذاشتم . امیدوارم لذت ببرید از این غذای خوشمزه 😘😘🍛🍲🍝🌭🍕🍔🍅

سلام دوستان روز خوش طاعات قبول⚘⚘⚘امروز براتون ‌طرز تهیه کوفته سبزی خوشمزه شیرازی رو آوردم 😋😍 من ‌این کوفته ها رو همراه با نان سبزیجاتم درست کردم و خیلی از عکسها در همون غروب زیبا گرفته شد جای همتون سبززز 🌺🌱🌺کوفته سبزی شیرازی یا آش کوفته یکی از غذاهای مجلسی و اصیل و از خوشمزه ترین غذاهای معروف شیراز هست و همونطور که می بینید چیزی که باعث تفاوت بین ‌این کوفته با سایر کوفته ها میشه سبزی های موجود در این کوفته هست که رنگ‌ سبز زیبایی به این‌ غذا میدنسبزی کوفته هم شامل تره، ترخون، شوید، جعفری، گشنیزه، مرزه و نعنا هست که از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری خرد شده برای این مقدار میتونید استفاده کنیدشما میتونید اگه سبزی تازه توی خونه ندارید و هوس خوردن این غذای خوشمزه رو دارید از سبزی خشک هم استفاده کنید خیلی عاالی میشه 👌🏻😋در پخت کوفته شیرازی هم می تونید از نخود درشت استفاده کنید هم لپه من از لپه استفاده کردم‌ حتما اگه به شیراز سفر کردید و هوس خوردن غذای محلی کردید یه سری به آش هنگ بزنید و ِغذای اصیل شیرازی رو از اونجا تهیه کنید اینو همین جوری گفتم‌ فک نکنید تبلیغ بود یا مال فک و فامیلامه 🤭😁ثبت در چالش جعبه اسرار آمیز چون برنج پیاز و آرد توی مواد اولیه اون‌ موجود 😊😊#آش_کوفته#کوفته_سبزی#غذای_محلی#غذای_اصیل#غذای_شیرازی#کوفته_سبزی_شیرازی#برنج_پیاز_آرد#جعبه_اسرار_آمیز

این کوفته ، عصرونه، شام یا پیش غذای خیلی خوبی هست ، اگه میخواین برای شام سرو کنین به نظرم اگه یکم پوره سیب زمینی هم کنارش باشه محشر میشه.با توجه به اسمش ممکنه بگین درست کردنش زمان زیادی نمیخواد اما ، در واقع اینجوری نیست و بهتره که موادش حد اقل سه چهار ساعت تو یخچال استراحت کنن و بعدا بره برای پخت.پختش تو ی فر انجام میشه اما اگه نمیخواین از فر استفاده کنین میتونین به صورت کوکو یا کوفته های کوچولوتر، توی ماهیتابه درست کنین .#چالش_تزیین #چالش_پیش_غذا #چالش_تزیین_غذا #چالش_عکاسی #پیش_غذا

#سرآشپز_طلایی#کوفته _برنجیاین کوفته برنجی خوشمزه رو من و خواهرم درست کردیم.جای دوستان سبز.‌..فوق العاده خوشمزه شده بود 👌

کوفته قلقلی هارو قبلا درست کردنش رو گذاشتم میتونین استفاده کنین. خیلی خوشمزه شده بود. دخترم کوفته قلقلی خیلی دوست داره.

من از ۱۰ سالگی آشپزی کردم ولی بعد از ۹ سال هنوز جرعت نکرده بودم کوفته درست کنم😂همیشه میگفتن کوفته کار ماماناس و سختهاینم اولین کوفته ی من😋💜

کوفته قرمزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهانه، واقعا تا نخوری نمیدونی عجب چیزیه😀دقیقا مثل بریون اصفهان تا نخوری متوجه حرفم نمیشی😋 پس شدیدا شدیدا توصیه میکنم درستش کنید😉😁❤مرسی از نسرین جان برای این غذای خوشمزه؛@Nasrin_Chef#کوک_اسنپ#انواع_آرد#آرد_نخودچی#قرمزه_نخودچی_اصفهان#کوفته_قیمه_ریزه#کوفته_اصفهانی#خورش_اصفهانی#غذای_نونی#كرات_اللحم_بدقيق_الحمص#Meatballs_with_chickpea_flour

#کوفته#کوفته_گندمی#کوفته_گندمی_شهرضایک کوفته خوشمزه و سریع و آسان از دیار شهرضا اصفهانممنون از دوست عزیز وخوبم@Hamideh_cook

#سوپر_آشپز#کوفته#کوفته_ریزه#قرمزه_نخودچی ممنون از دوست خوبم لیلا جان❤ @matbakhe_leyla

قبلاً کوفته قرمزه نخودچی را با گوشت گوسفند درست کردم خیلی خوشمزه شد. امروز با مرغ درست کردم اینم خیلی خوشمزه شد.جای همگی سبز🌲#کوفته#غذای_نونی#کوفته_قرمزه_نخودچی

برخلاف تصور خیلیها به نظر من درست کردن کوفته خیلی هم راحت و آسونه و اگر نکاتی رو که گفتم رعایت کنید قول میدم به هیچ عنوان کوفته تون وا نره و طعم و عطر و شکل کوفته یک کدبانوی تمام عیار و داشته باشه😉😄 #غذای_نونی

#غذا با ناناین یک شام سبک و سریع است به خصوص اگر مایه کوفته را از قبل حاضر کرده باشید. من معمولا سه، چهار ساعت مایه کوفته ریزه را در یخچال می گذارم تا پیاز طعم بهتری به گوشت بدهد و پخت خوراک کمتر زمان ببرد.

کوفته. برا خیلی از دوستان جزو غذاهای دردسر سازه وباهاش مشکل دارن من اینجا بهتون روشی رو آموزش میدم که با خیال راحت درست. کنین واز خوردنش. لذت ببرین😋😋🌸#سرآشپز_طلایی#کوفته#کوکپدی_جهانی

یکی دیگه از خوراک های لذیذ و پرطرفدار ایرونی کوفته تبریزیه که همون طور که از اسمش مشخصه اصالت تبریزی داره...این غذای خوشمزه با نون سنگگ تازه شدیدا محشره🤭😋یه ابتکاری که نسبت به دفعات قبل توی پخت کوفته انجام دادم این بود که توی آب کوفته زرشک، آلوچه و گوجه ریختم، اینجوری آبش به خورد کوفته ها رفت و خوشمزه تر شد، یه طعم ملس و عالیی داشت😋👌#سرآشپز_طلایی#کوفته_تبریزی#ابتکار#غذای_نونی#کوفته

این کوفته بدون گوشت هست و خیلی هم خوشمزه.

شاید به این فکر کنین که درست کردن این غذا خیلی سخته و ممکنه کوفته ها باز بشه ولی در صورتی که فوت و فن هاشو رعایت کنین مطمئن باشین خیلی راحت میتونین یه کوفته تبریزی خوشمزه و خوش فرم درست کنین

#سرآشپز_طلایی #غذای_نونیکوفته یه غذای سنتی وخوشمزه هست که منو یادمادربزرگم میندازه

کوفته از غذاهای سنتی بسیار خوشمزه ایرانی هست که در هر شهر و دیار تنوع های زیادی داره یکی دیگه از انواع کوفته ها کوفته شوید باقلاست که با باقلای تازه درست میشه که به کوفته اصفهانی هم معروفه تقدیم نگاه مهربونتون 🥰#کوفته

این یه دستور من در آوردی هست که به علت زیاد اومدن کوفته ریزه هام درست کردم. از کوفته ریزه ای که برای غذای قبلی درست کرده بودم ده تاشو کنار گذاشته بودم و میخواستم باهاش پاستا درست کنم اما امروز یهویی فکر کردم اگه با برنج و سبزی ترکیب بشه چیز باحالی از آب در میاد. اولش میخواستم فقط شود بزنم ولی بعد دیدم جعفری و نعنا و برگ سیر هم دارم بهتره اونارو هم اضافه کنم ، که در نهایت اینی شد که مشاهده میفرمایین. برای اینکه غذا خشک نباشه یه سیرگوجه ی شمالی هم کنارش درست کردم ب عنوان سس.

#سرآشپز_طلایی #کوفته_تبریزی #گوشت_چرخکرده#برنج#آلو #غذای_نونی کوفته تبریزی یکی از خوراک‌های مشهور ایران است که شهرت جهانی دارد و منتسب به شهر تبریز است. کوفته در نقاط مختلف خاورمیانه در انواع مختلف تهیه می‌شود ولی در کل دران ازگوشت چرخکرده.نخود لپه برنج والو وزرشک وسبزی معطر استفاده میشود واینکه واقعا غذایی خوشمزه ولذیذ ی هستش واین هم کوفته تبریزی من👇🍀

محال است ایرانی باشید و تابه‌حال طعم بی‌نظیر کوفته تبریزی را نچشیده باشید. ترکیب گوشت، لپه، سبزی‌های معطر و مواد دیگر، تشکیل‌دهنده یکی از غذاهای قدیمی ایران یعنی کوفته تبریزی‌ست. این غذا یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی‌ست که در دنیا هم معروف بوده و قدمت آن به اندازه تاریخ اصیل مردم آذربایجان است.طرز تهیه کوفته تبریزی آسان نیست ولی اگر عشق را هنگام آشپزی به‌عنوان چاشنی به غذایتان اضافه کنید و چند بار تمرین کنید، خیلی زود روش درست کردن این غذای خوشمزه را یاد می‌گیرید.مرحله اول قبل از یادگرفتن روش درست كردن كوفته تبريزی، تهیه‌کردن مواد لازم برای این غذاست. اولین نکته‌ای که در خصوص مواد لازم کوفته تبریزی باید بدانید این است که مواد شما باید تازه و مرغوب باشد تا در نهایت کوفته‌‌ای که درست می‌کنید، طعم بی‌نظیری داشته باشد.آماده‌سازی مواد اولیه به ۳۰ دقیقه زمان نیاز دارید و پخت کوفته تبریزی اصل در مدت ۴۵ دقیقه انجام می‌شود.

تنوع غذاهای گیاهی خیلی زیادهبدون گوشت و مرغ و با مواد در دسترس این کوفته های خوشمزه و عالی رو درست کنین و با اطمینان از طعم بی نظیرش در کنار عزیزانتون لذت ببریدایده از خانم ملاحت پیج اینستاگرام وگان_حیات

#سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجیکوفته یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که به روشهای متنوعی درست میشه 😊دستور کوفته برنجی بدون لپه رو براتون آوردم 🤗

کوفته گندمی، یه کوفته خوشمزه از شهرم شهرضاس. از قدیم که بچه بودم یادمه خونه مامان بزرگم که میرفتم کوفته گندمی درست میکرد. قدیم که چرخ گوشت نبود، مامان بزرگم اول گوشت رو توی هاون سنگی اینقدر میکوبید تا له بشه و بعد بقیه مواد رو بش اضافه میکرد. (هاون سنگیش خیلی بزرگ و سنگین بود و جاش همیشه کنار حیاط بود، وقتی میخواست استفاده کنه اول میشستش و میزاشت آفتاب تا خشک بشه بعد توش چیزی رو میکوبید) هیچ موقعی کوفته هاش وا نمیرفت از بس که موادشو توی این هاون میکوبید و یکدستش میکرد😃😋 خدا رحمتش کنه از وقتی فوت کرد دیگه همچین مزه ای رو از کوفته حس نکردم ولی به یادش همیشه درست میکنم.خدا رحمتش کنه🤲#کوفته_گندمی_شهرضا#کوفته_گندمی#کوفته

این کوفته که با گندم درست می‌شه از غذاهای شه‌رضا در استان اصفهان هست.اندازه نارنگی درستش می‌کنن و مزه‌ای کمی شبیه آش داره.با سپاس از حمیده جان برای آموزش این کوفته ☺️‏‎@Hamideh_cook

#کوفته_گندمی_شهرضا#سنتیمن عاشق کوفته ام و این کوفته هم متفاوت و خوشمزه بود؛ بلغور های گندم که زیر دندون می‌آیند ،خیلی دلچسب و خوشاینده،پیشنهاد می کنم امتحانش کنید.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Hamideh_cook

کوفته برنجی یکی از اصیل ترین کوفته های سنتی در آذربایجان و بعضی از شهر های شمالی می باشد که جز رایج ترین انواع کوفته است. این غذا را می توان به عنوان وعده اصلی همراه با نان سرو کنید. می توان کوفته برنجی را در اندازه های مختلف تهیه کرد و پیشنهاد می شود کوفته در وعده نهار استفاده شود زیرا سنگین است. همچنین کوفته برنجی بدلیل وجود برنج و مواد دیگر بسیار پرخاصیت نیز می باشد. کوفته ها انواع مختلفی دارند و تفاوت آن در مواد اولیه آن می باشد. کوفته برنجی نیز همان طور که از اسمش پیداست کوفته ای است که در آن برنج استفاده شده. برای تهیه این کوفته خوشمزه سعی کنید سبزی معطر شامل ( ریحان، مرزه، تره، ترخون و گشنیز، شوید ) می باشد را تهیه کنید البته به صورت خشک هم می توان استفاده کرد. مهم ترین نکته کوفته برای وا نرفتن آن ورز دادن #سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجی#خوشمزگی