कटलेट (cutlet recipe in Hindi)

Sonali Aggarwal
Sonali Aggarwal @Sonaliagrawal
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सामग्री

15मिनट
2लोग
  1. 200 ग्रामउबले आलू
  2. 1 छोटी चम्मचबारीक घिसी हुई अदरक
  3. 2बारीक कटी हरी मिर्च
  4. 1-1/2 छोटी चम्मचनमक
  5. 1 छोटी चम्मचपिसी लाल मिर्च
  6. 1/2 छोटी चम्मचपिसा गरम मसाला
  7. 2पीस ब्रेड
  8. आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को मैश कर ले । फिर उसमें सभी मसाले, हरी मिर्च और अदरक मिला ले ।

  2. 2

    फिर ब्रेड को पानी में भिगोकर, हाथ से निचोड़ लें और फिर मैश किए हुए आलू में मिला दे ।

  3. 3

    सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें और फिर उसे मनचाहा आकार देकर गर्म तेल में तल लें और सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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