Telur Dadar Daun So (Melinjo)

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

menu makan malam yg simpel dan sangat menggugah selera

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur ayam
  2. segenggamdaun so
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe merah keriting
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus daun so, sisihkan
    iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur beri lada bubuk, garam dan kaldu bubuk kemudian kocok lagi hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan daun so dan irisan cabe dan bawang ke dalam telur, aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak hingga benar2 panas, tuang telur dan goreng hingga matang dan pinggirannya kering, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Telur dadar pun siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar (13)

CAROLINE BEATRIX DAYANARA S CAROLINE
CAROLINE BEATRIX DAYANARA S CAROLINE @cook_28195305
Bantu ksh alternatief bunda2...aku suka ganti dgn bayem enak jg yg ptg bumbu2nya pas ma'ksh 🙏🏻🙏🏻

Resep Serupa