कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में दो चम्मच तेल डालेंगे। तेल गर्म होने पर उसमें बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालेंगे और प्याज़ के कच्चा पन खत्म होने तक उसे सेकेगे।
- 2
जब प्याज़ गोल्डन ब्राउन होने लगे तब उसमें 2 कप पानी डालेंगे और जब पानी खोलने लगे तब उसमें एक पैकेट उडल्स और एक पैकेट उडल्स मसाला डालेंगे।
- 3
5 मिनट बाद जब उडल्स गल जाए तब गरमा गरम उडळस बाउल में डालकर सर्व करें ऊपर से धनिया पत्ती से सजाएं।
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