地瓜季節來了，吃不完的地瓜，先烤起來冰著，超方便

這季節的地瓜最好吃.只要運用幾個小撇步也能用烤箱就烤出專業帶蜜的烤地瓜喲訣竅提示*因為地瓜冰凍後,地瓜內的水分子變大並破壞纖維密度,所以可結省烘烤時間  滴兒潔部落格: http://jessicac930.pixnet.net/blog滴兒潔粉絲團: https://www.facebook.com/DiRJienobeautifulLove?pnref=lhc

#夏天食譜地瓜是營養全面且豐富的滋補食品，它屬於優質碳水，減重者喜愛且看能當主食食用。家人喜歡吃烤地瓜，我常在亞裔超市買東方品種地瓜，因比買美國品種好吃太多，雖然價錢高於美國生產地瓜很多，但我還是會買東方品種地瓜來解饞。用小烤箱烤數量不多地瓜多年，時間溫度拿捏已經掌握準確，每當烤地瓜出爐，家人會往廚房集中，很快就吃光。

#蔬果上菜春日的地瓜最好吃！鬆鬆綿綿甜又香！

在家就可以吃到香甜的烤地瓜，熱熱吃或冰涼涼的吃都好棒❤

這是我家最喜愛且每天必吃的料理。通常第一選擇是台農57號黃皮黃心地瓜，偶而也會買台農66號紅皮紅心地瓜，換一下口味。烤地瓜可以當作健康的早餐或是止飢的下午茶點心。

香噴噴的烤地瓜🍠在家輕鬆做

* 小地瓜要挑幼身、細長型。* 有時會聽到小烤箱有「啵」一聲，那是因為小地瓜受熱漲起到破掉。可以在烤的中途用叉子刺幾個小孔，就可避免有「啵」一聲。* 步驟二大約重複六至八次，小地瓜就會熟、流出蜜汁了。

方便快速的優格麻糬地瓜球，用烤的一點也不油膩，把蕃薯蒸熟，加入優格。烤好的地瓜球香Q好吃，超簡單，一定要試試！！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy

大學同學給了一堆竹山在地產的地瓜，試著自己用烤箱烤，再變化一下吃法

＃金廚獎看到美聯社的地瓜在特價就忍不住買來烤XD本篇是參考網路上的烤地瓜方法之一「冰過再烤」其他的方法之後再試

低油地瓜條實在太健康了！而且酥脆又美味，非常好吃，涼了也好吃喔！地瓜被譽為長壽食物，怕胖的人記得上午吃地瓜，放涼了吃，抗性澱粉的含量又更多。#金廚獎