Cumi Kering Renyah!!! Untuk di Jual🤩

Ikke Azizah
Ikke Azizah @cook_21551597

Halo Nama Saya Ikke Nur Ajijah dari Ngoro - Mojokerto
Resep ini Saya buat untuk uji coba memasak di SMK Raden Rahmat Mojosari !!
Semoga bermanfaat yahh kak 😇

Cumi Kering Renyah!!! Untuk di Jual🤩

9 orang berencana membuat resep ini

Halo Nama Saya Ikke Nur Ajijah dari Ngoro - Mojokerto
Resep ini Saya buat untuk uji coba memasak di SMK Raden Rahmat Mojosari !!
Semoga bermanfaat yahh kak 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
terserah
  1. 1/2 kgCumi
  2. Tepung sajiku
  3. Telur
  4. Penyedap rasa Aku pakek royco ya kak..masako boleh
  5. Garam
  6. Saus cocol bisa Indofood ya kak
  7. Perasan Jeruk lemon / Jeruk Nipis
  8. Minyak Goreng untuk memasak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih Cumi hingga Cumi tersebut menjadi putih dan bersih.🤩 seperti gambar di Bawah ini ya ka

  2. 2

    Kemudian Potong Cumi Dengan Berbentuk Seperti Lingkar cincin

  3. 3

    Lalu Tambahkan perasan Jeruk Lemon ini aku pakek jeruk lemon yahh!!!
    Kemudian Geprek Bawang putih + Garam dan masukkan Bersamaan dengan perasan tadi. dan setelah itu diamkan selama 15-20 menit untuk terandam merata Ttup dengan Plastik suapaya tidak ada Udara yang masuk... langkah Ini Digunakan Untuk cumi tersebut supaya tidak bau amis ya kak

  4. 4

    Setelah Di rendam atau di diamkan angkat Dan cuci lagi Hingga bersih cumi tersebut! Lalu rendam cumi di dalam telur kemudian buatkan 2 adonan yaitu adonan kering dan basah...

  5. 5

    Celupkan cumi ke adonan basah kemudian celupkan ke adonan kering

  6. 6

    Dan hidupkan apii kecil untuk minyak secukupnya saja yang penting menenggelamkan cumi

  7. 7

    Angkat cumi dan tiriskan setelah berwarna kecoklatan ataupun keemasan.. Cumi siap di hidangkan dan bisa di jual🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikke Azizah
Ikke Azizah @cook_21551597
pada

Komentar

Resep Serupa