Urap-urap sayur jawa timur

Endra Puspita
Endra Puspita @endrapuspita
Situbondo, Jawa Timur, Indonesia

Buat yang bosen sayuran di tumis atau lalapan mungkin bisa coba di urap.. tetep makan sayur tapi enak jg 🤤
.
.
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramkelapa muda parut
  2. 3bawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruaskencur
  5. 4 buahcabe merah
  6. sesuai seleraCabe rawit
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdtterasi
  9. SecukupnyaGula merah
  10. secukupnyaGaram dan penyedap
  11. Sayuran : kangkung, kecambah, kacang panjang (boleh diganti sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sayuran lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, terasi, daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di ulek hingga matang

  4. 4

    Tambahkan kelapa parut tumis hingga tanak lalu matikan api kemudian siap dicampurkan dengan sayuran yang sudah di rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endra Puspita
Endra Puspita @endrapuspita
pada
Situbondo, Jawa Timur, Indonesia
Masakan sehari-hari di rumah..Happy cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa