Ayam Goreng Mentega

Serasa makan di resto!
Anak-anak suka sekali. Resep Devina Hermawan memang selalu enak.
Aku modif sedikit di pemakaian kaldu bubuk, aku gak pakai karena rasa umami sudah didapat dari ayamnya sendiri, dari saus tiram, saus inggris, maupun menteganya. Tanpa kaldu bubuk pun sudah sangat enak gurih.
Oh ya aku juga gak pakai maizena di marinasinya karena ayamnya aku goreng pakai air fryer.
Cobain yuuk...
Ayam Goreng Mentega
Serasa makan di resto!
Anak-anak suka sekali. Resep Devina Hermawan memang selalu enak.
Aku modif sedikit di pemakaian kaldu bubuk, aku gak pakai karena rasa umami sudah didapat dari ayamnya sendiri, dari saus tiram, saus inggris, maupun menteganya. Tanpa kaldu bubuk pun sudah sangat enak gurih.
Oh ya aku juga gak pakai maizena di marinasinya karena ayamnya aku goreng pakai air fryer.
Cobain yuuk...
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil-kecil (1 paha dibagi 2), marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Goreng ayam sampai matang.
Aku pakai air fryer 20 menit 180°C. - 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan kecokelatan.
- 4
Masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar.
- 5
Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, dan gula. Aduk rata.
- 6
Masukkan ayam. Tes rasa.
Masak sebentar sampai bumbu meresap. - 7
Hidangkan ayam goreng mentega panas-panas.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Recook resepnya ci Devina Hermawan. Enak bangettt...yuk recook juga mom. adresjanti -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng dengan tekstur daging yang juice. Rasa saus yang manis dipadu gurih dan harum perasan jeruk limau, segar untuk berbuka.Source: utube Chef Devina Hermawan silvia novi -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Enak gaess maasyaallah!!! Wangi margarin yang berpadu dengan aneka saus.... deuhhhh rumah jadi beraroma open kitchen resto mall.Resep: Devina Hermawan#CookpadCommunity_DEPOK#PejuangGoldenBatikApron Lusy Siswati -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
salah satu menu andalanku untuk sajian makanan anak-anak. Resep dari chef Devina Hermawan. Mita Soe -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Source : Devina Hermawan * dengan penyesuaianIni enak banget lho, asli. Saya pake paha ayam fillet jd terasa banget moist nya. Wangii. Bikin yuk ❤️#PejuangGoldenBatikApron#week2 gayatrifitria -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Udah bosen menunya oper ayam saat Lebaran, bisa nih pindah haluan ke ayam goreng mentega dijamin nikmat 😍Source : Devina Hermawan#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis Icha Khairunnisa -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Rasanya enak, aromanya sedap khas kecap inggris, seperti makan ayam goreng mentega di restoran chinese food.Sumber Recipe : Devina H. dengan sedikit modifikasi, Aku tambahi cabe merah spy tdk dominan rasa manisnya/ada rasa pedes dikittt aja....markicob guys...#PejuangGoldenApronBatikmg-3 Iswati Tamseg -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Happy Anniversary yang ke-6 Komunitas Paders 🥳🥳 Makin solid ya paders say...Happy 11th Anniversary juga buat Cookpad.Sukses terus dan makin banyak author² nya.Makin banyak challenges dan merchandise² nya...Dari cookpad saya bertemu dengan author² hebat dan para influencer. Dari cookpad juga masak jadi gampang, tinggal buka aplikasi cookpad cari resep yang mau di masak, semudah itu 🥰Ayam Mentega ala chef Devina ini simple dan cocok banget dilidah. Saus sambalnya saya ganti saus gochujang karna saos sambal dirumah kebetulan stoknya lagi kosong. Tpi tetep enak kok 🤭Week 2 " MAIN DISH DINNER PARTY "#GodaParty_Two#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11cerita#cookpadindonesia#cookpadcommunity_denpasar#CPBali_11TahunCookpad#CookpadCoomunity_Bali#PosbarSpesialSource : chef @devinahermawan Bian's Kitchen -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Dapet resep ini dari Youtube masaknya William Ghozali. Resep asli dipakein saus sambal barengan sama saus tiram, tapi karena mau dimakan si balita juga jadi sambalnya diskip. Dan ada saus inggris juga, tapi ini optional (kalau ada saja). Btw, memang koleksinya lagi ayam mulu ya akun ini huehehe.. Desi Mandasari -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Bismillah..resep dari chef Devina ini enak di jadiin lauk ataupun di makan tanpa nasi hihidi bawah ini sedikit modif/penyesuaian karena untuk nak toodler juga jadi di bikin ndaa pedasSource : @devinahermawan Euis Amalia -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Resep ayam goreng mentega dari Pawonku, dengan empat saus, saya modifikasi ayamnya ditepung disesuaikan selera rumah. Enak ada agak sedikit garing, manis asin rasanya😍#PejuangGoldenApron2#MasakItuMenyenangkan#CookpadCommunity_TangerangSelatan#BelanjaIdediPasarCookpad Adriana Endang Triningsih -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Praktis dan mudah masaknya. Alhamdulillah pada suka di rumah.Khas ayam mentega pakai kecap inggris tapi karena ga ada saya pake saori lada hitam.Resepnya dapat dari mba Vika Mumpuni 🙏 Ummu Marwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar