Martabak mini

Dapur Ummu Mirza
Dapur Ummu Mirza @Abdurrohman_Aisyah
Karawang

Selalu pakai resep ini kl bikin martabak mini. Anti gagal insyaa Allaah
Source : Tintin Rayner

Martabak mini

Selalu pakai resep ini kl bikin martabak mini. Anti gagal insyaa Allaah
Source : Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung segitiga
  2. 50 ggula pasir
  3. 15 grsusu bubuk (aq skip)
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 3/4 sdtbaking soda
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 300 mlair
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtragi
  10. 3 butirtelur
  11. 30 grgula pasir
  12. 25 grmargarin, lelehkan (aq campur sama butter)
  13. Topping :
  14. Margarin utk olesan
  15. Meises, keju
  16. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,susu bubuk, baking powder, gula, vanili & garam, aduk rata..

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2,atau pakai whisk..

  3. 3

    Tambahkan ragi,aduk rata & diamkan 30 menit..

  4. 4

    Setelah 30 menit, kocok lepas telur & gula lalu tuang dan aduk rata..

  5. 5

    Terakhir baru masukkan baking soda & margarin yg sdh di lelehkan..

  6. 6

    Panaskan snack makers, jgn dioles yaa..lalu tuang adonan..setelah keluar gelembung2 segera taburi dgn gula..lalu tutup dgn tutup kaca snack makers..

  7. 7

    Setelah matang, angkat.. lalu oles dgn margarin & beri topping sesuai selera yaa..aq pke meises keju & skm saja.

  8. 8

    Bersarang..Teksturnya lembut..enaak pisaan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Mirza
Dapur Ummu Mirza @Abdurrohman_Aisyah
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa