मैदा का आटा बना ले उसकी रोटी बेल के फिर रोटी को एक तरफ शेक ले।

आलू में नमक मिर्च गरम मसाला हरा धनिया डालकर मसाला बना ले।

मैदा की रोटी के ऊपर आलू का मसाला लगाये फिर टमाटर प्याज़ के स्लाइस राखे फिर उसके ऊपर बेसन का घोल लगाये

दोनो साइड पराठा शेक ले फिर उसे काट कर इमली की चटनी के साथ परोसें करे