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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 火鍋牛肉片 10 片
  2. 洋蔥 1/2 顆
  3. 2 根
  4. 蒜苗 2 根
  5. 紅蘿蔔 適量
  6. 調味:醬油、糖

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    洋蔥切塊狀、蒜苗斜切、蔥切段、紅蘿蔔切薄片備用•

  2. 2

    鍋中放少許油先爆香洋蔥,接著放紅蘿蔔、白色蒜苗和蔥白°

  3. 3

    再將牛肉片入鍋炒,然後調味最後將蒜苗綠色部份和蔥綠下鍋拌炒均勻即可°

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Rita
Rita @cook_121800
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