Brownis Kukus Tanpa Telur Takaran Sendok

Sevi
Sevi @sevi_bloko

Brownis Kukus Tanpa Telur Takaran Sendok

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 24 sdmtepung terigu protein sedang
  2. 4 sdmbubuk coklat (me cocoa van houten)
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 24 sdmgula
  7. 24 sdmfresh milk/air
  8. 10 sdmminyak goreng / butter
  9. 1 sachetsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, coklat bubuk, gula, aduk rata

    Kemudian saring dulu garam, baking powder, dan baking soda agar halus dan dapat tercampur merata

  2. 2

    Lalu masukkan fresh milk/air ke dalam adonan, dilanjut masukkan minyak goreng. Aduk terus hingga tercampur rata

  3. 3

    Siapkan loyang, olesin minyak dan alasin kertas roti. Lalu tuang stngah adonan ke dalam loyang, kukus

    Jangan lupa, tutup kukusan di bungkus kain bersih agar tetesan uap tidak turun ke adonan

  4. 4

    Ambil 10 sendok makan adonan, beri campuran susu kental manis satu sachet dan beri sedikit pewarna merah jika tdk ada pewarna bisa skip. Adonan ini untuk adonan tengah brownis.

  5. 5

    Tes tusuk adonan yg dikukus, jika sudah tidak lengket, masukkan adonan untuk tengahan brownis. Kukus kurleb 10 menit

  6. 6

    Jika sudah 10 menit, tuang setengah adonan yg lain ke loyang. Kukus, tunggu hingga matang

    Cara cek sudah matang atau belum adl dengan tes tusuk. Tusuk brownis, jika masih ada yg lengket di alat tusuk brrti belum matang

  7. 7

    Bisa langsung disajikan, atau di hias dulu. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sevi
Sevi @sevi_bloko
pada
sekedar mendokumentasikan untuk pengingat diri apa yang pernah aku masak beserta detail langkah2 nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa