Soft Cookies Coklat

Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
Kota Depok, Jawa Barat

Yuk bikin temen ngeteh😁
Ini versi manis yang gak terlalu manis, bisa ditambahkan lagi ya gulanya kalau suka manis

Source : @nurafifahnn

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

36 cookies
  1. 225 grmargarin
  2. 200 grgula palm (bisa diganti gula pasir)
  3. 2 butirtelur
  4. 225 grtepung protein sedang (segitiga)
  5. 190 grtepung protein rendah (kunci)
  6. 1 sdmmaizena
  7. 3/4 sdtbaking soda
  8. 3/4 sdtgaram
  9. 1 sdtvanilla bubuk
  10. 150 grDCC, potong2 kecil (sy pakai Collata)
  11. 100 grchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Mix margarin dan gula hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan telur secara bertahap (satu telur dimix hingga tercampur rata, dilanjutkan dengan telur kedua)

  3. 3

    Masukan bahan kering yang diayak (tepung, maizena, vanila, garam, baking soda). Campur bertahap menggunakan spatula.

  4. 4

    Masukkan DCC yg sudah dipotong & chocochips, aduk rata. Lalu masukkan adonan ke dalam freezer ±30 menit

  5. 5

    Timbang adonan agar besarnya sama (sekitar 4gr), Kemudian tata dalam loyang. Panaskan oven, panggang pada suhu 170°C selama 10 menit. Angkat, dinginkan. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
pada
Kota Depok, Jawa Barat

Resep Serupa