Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1/2 kgikan tuna
  2. 1/2 bhtomat
  3. 12 bhcabe merah keriting
  4. 8 bhcabe rawit merah
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1,5 sdtgula pasir
  7. sejumputroyco sapi
  8. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris ikan tuna (sedang, tdk tipis/ tebal). Cuci bersih.

  2. 2

    Goreng hingga kering kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Buat sambal baladonya, haluskan tomat & cabe. Lalu tumis dgn 2 sdm minyak hingga layu.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, royco sapi & 200 ml air. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ikan tuna yg sdh digoreng tadi. Aduk kembali, diamkan hingga airnya habis agar bumbu meresap. matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Respati
Novia Respati @noviasembiring
pada
Bogor
menunggu kamu disini, sambil memasak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa