Заварні млинці

Iryna Khanenko
Iryna Khanenko @cook_16787922

Супер легкий і супер швидкий рецепт млинців. Млинці виходять ніжні, тоненькі і дуже смачні😍

Заварні млинці

Супер легкий і супер швидкий рецепт млинців. Млинці виходять ніжні, тоненькі і дуже смачні😍

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 3 шт.яєць
  2. 1 склянкаборошна
  3. 1 склянкамолока
  4. 1 склянкакрутого окропу (кип'ятку)
  5. 1-2 ст. л.цукру (за смаком)
  6. 0,5 ч. л.солі
  7. 2 ст. л.олії

Інструкція з приготування

  1. 1

    В ємності змішати яйця, сіль, цукор, молоко, борошно до однорідності. В два етапи, постійно помішуючи, додати склянку крутого окропу. Додати олію і все добре перемішати.

  2. 2

    Залишити тісто на столі як мінімум на півгодини, щоб клейковина борошна набухла, і тоді наші млинці не будуть рватися і будуть легко перевертатися під час смаження.

  3. 3

    Далі обсмажити на добре розігрітій пательні з 2 сторін, без додавання олії (ми вже додали її в тісто). Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Iryna Khanenko
Iryna Khanenko @cook_16787922

Коментарі (4)

Схожі рецепти