Muffin coklat pisang ini beneran enak, wangi, dan lembut banget. Teksturnya malah mirip kue bolu tapi agak sedikit kering di atasnya tapi lembut di dalam. Pilih pisang yang sudah benar benar matang supaya wangi n manisnya lembut. Waktu manggang juga jangan over baking supaya muffin tidak terlalu kering dan saat mencampurkan bahan basah ke bahan kering diaduknya asal sampai merata saja yah supaya muffinya ga keras.

Masih dengan tema pisang karena masih ada sisa pisang 🫠Alhamdulillah beli pisang kali ini ga pernah nyisa karena kalau sudah kelewat matang biasanya aku olah jadi cake supaya tidak ada yg mubadzir.Hasil muffin ini empuk, teksturnya lembut, manisnya pas. Yg penting kuncinya saat mengaduk jangan terlalu keras dan jgn terlalu over ya. Cukup aduk sebentar yg penting rata.Source: CR COOK YOUTUBERebake by me#GenerasiAprontis#KreasiPisang#CookpadCommunity_Sumut#ChocoBananaMuffin#OlahanPisang

Resep ini saya dapat dari youtube Nikmatul Rosidah

Posbar ke-9 (Minggu ke-2/Maret 2025)Dalam rangka Hari Wanita Sedunia, Cookpad mengajak kita untuk memberikan apresiasi kepada para wanita hebat yang selalu menginspirasi, termasuk dalam dunia kuliner.Mb Phie @Phie999 adalah salah satu penulis wanita favorit saya di Cookpad sekaligus guru baking favorit saya. Beliau tidak pernah pelit membagikan ilmu per-baking-an. Semua pengetahuan, tips & trick selalu diberikan agar siapa pun yang mencoba resepnya, minim kegagalan.Kebetulan di rumah ada pisang raja yang sudah mulai "overcook", jadi langsung aja saya cari resep muffin di akun Cookpadnya Mba Phie. Berhubung saya sudah pernah membuat muffin yang original, maka kali ini saya pilih membuat muffin coklat.Resep ini sangat mudah diikuti karena simple dan no mixer. Tapi hasil akhirnya tetap lembut dan moist.Semoga ilmu yang beliau bagikan menjadi pahala yang tidak pernah putus. Sehat dan berkah selalu untuk Mb Phie dan keluarga 🤲🏻😊Source : Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16727671#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang

Bebikinan kali ini temanya ngabisin stok pisang yg sudah menghitam di kulkas.Awalnya raguu... soalnya baru kemarin buat cake pisang 😆Sengaja saya pilih resep Ci Tintin Raynier, masyaAllah ternyata enak banget rasanya... nggak lama langsung ludes diserbu serumah 🥰Yuk, dicoba 😚

Punya stok pisang yg udah matang banget.. udah bingung mau bikin apa.Sebagai rasa terimakasih kepada timlo sumut yg sudah banyak bekerja buat tim, bunda rebake resepnya Bu timlo Sumut @dpmentari . Trimksih yaa kak sukses terus buat kak mentari...😘#TiketGAS2025#Horas_SasagunTiketGAS2025#CookpadCommunity_Sumut#ApresiasiTimlo2024#Horas_MigomakCSTimloSumut24

Punya pisang yang udah kematengan dibikin apa yaks enaknya? cusss deh hunting2 cookpad nemu deh resep simple dari mbak Nuu Naa.Resep asli bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13410473-choco-banana-muffin?via=profile#PejuangGoldenApron3

BismillahirrahmanirrahimPunya pisang ambon sdh beberapa hr gk kemakan akhirnya mateng banget,, liat2 Cp nemu resep dr mb @windri_aries "choco banana muffin" nya simpen dulu ach..Semangcook ada arisan yg dapat mb Santi @shinys_kitchen2021 resep sama bahan baku pisang juga "banana cake"Bahan baku sama,, aku coba otak atik padu padan kan dua resep jadi satu,, bismillah eksekusii,, dan akhirnya alhamdulillah berhasil.. Mengembang gk bantat,, enak legit perpaduan rasa manis, pisang dan coklat pas gak bikin neg,👌 😍#Semangcook_ArisanFebruari#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang

Source : @dewi008saraswatiZahwa bikin 2x resep di bawah ya#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#Cookmembergenkpeda2_DewiS#cookpadcommunity_sumbar

Hasilnya emang meleber gara2 isinya kebanyakan. Makanya distepnya dikasih pengingat buat isi 3/4 dari tinggi cup aja wkwkwk tapi rasanya enak koq 🤣🙈🤭

Resep ini bahannya simpel banget, lho bunda ,,,,,, tapi rasanya mantap,,,,,, liat resepnya yuk, bunda , semoga bermanfaat