Pokcoy Bawang Putih
Favorit banget ini. pakai olive oil supaya lebih sehat.
Pokcoy Bawang Putih
Favorit banget ini. pakai olive oil supaya lebih sehat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dengan air mengalir lalu bagian batang yg tebal bisa dibelah terlebih dahulu supaya cepat matang.
- 2
Bawang putih cincang kasar, sisihkan.
- 3
Tuang air dalam wajan lalu rebus pokcoy sebentar saja, kurang lebih 2-3 menit.
- 4
Angkat dan sisihkan.
- 5
Panaskan minyak canola/olive oil masukkan bawang putih lalu tumis sambil di aduk2 sampai kuning (hati2 jangan sampai gosong).
- 6
Matikan api lalu tambahkan minyak wijen. Aduk rata. angkat dan pindahkan dalam wadah karena kalau di wajan yg masih panas proses memasak akan terus berjalan sehingga akhirnya bawang jadi gosong dan pahit.
- 7
Panaskan olive oil lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram.
- 8
Aduk rata. tambahkan merica bubuk dan air secukupnya. didihkan. jangan lupa koreksi rasa.
- 9
Tata pokcoy dalam piring lalu tuangkan saus tadi dan beri minyak bawang putih.
- 10
Sajikan.
Resep Serupa
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Ngeliat ini banyak seliweran menunya, jadi kita coba sendiri deh. Sehat, murah, dan gurih jadi cuss..#AyuKeDapur
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar
-
-
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Resep ini cocok banget untuk ibuk-ibuk yang pengen masak cepat dan hemat. Bahannya simpel banget tapi rasanya maknyus. Resep diambil dari @andinskitchen.
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Dulu ketika sebelum menikah, dirumah mamah sering sekali membuat tumis pokcoy.. Tapi kali ini saya mau share resep yg saya recook dari mba dapur Sriwidi.. Thanks mba resepnya.. Enak dan sehat.. 👌
-
-
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Ini dia salah satu sayuran yang sering aku pesan kalau lagi makan di Chinese Food Restoran, bikinnya simple bgt, rasanya juga cocok banget sama lauk apa saja.#Semangcook_ChineseFood25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Pokcoy Bawang Putih Pokcoy Bawang Putih
Enak dan simple😍#CookpadCommunity_Palembang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)