شیرینی با روغن مایع

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

این شیرینی آسون و خوش بافت نیازی به کره یا روغن جامد، همزن و حتی قالب شیرینی نداره.

#شیرینی_عید
#شیرینی_آسون
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. شکر ،روغن مایع و نشاسته ذرت... از هرکدام 2سوم لیوان
  2. 2 عددتخم مرغ.
  3. نوک ق چوانیل.
  4. 1 ق چبکینگ پودر
  5. آرد... به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ🥚،وانیل و شکر رو با همزن دستی ،‌یک دقیقه میزنیم.

    روغن رو اضافه میکنیم و دوباره کمی هم میزنیم و بعد نشاسته🍚 رو اضافه میکنیم

    بعدش آرد و بکینگ پودر رو کم کم با الک کردن به مواد اضافه میکنیم.

    💢آرد به حدی اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبه...خمیر رو ورز میدیم؛ فقط در حد یکدست شدن خمیر

    🔴نیازی نیست بیش از حد خمیرو ورز بدین.

  2. 2

    وقتی خمیر هنوز چسبنده بود، دو قسمتش کردم....به یه ۱ ق قسمت پودرکاکائو 🍫و به قسمت دیگه پودر هل و آرد اضافه کردم.

    بعد مقداری از خمیر برداشتم و با کیسه فریزر ،به صورت لوله ای در اوردم و با فشار دست پهنش کردم.

    کیسه رو جدا کردم.

    خمیرو گذاشتم توی سینی فر(که کاغذ روغنی انداخته بودم) با پشت چنگال🍴 روی خمیر خط انداختم و با چاقو برش زدم و روش تخم خرفه پاشیدم

    روی خمیر کاکائویی 🍫پودر پسته پاشیدم.

    شیرینی ها رو از هم فاصله میدیم تا موقع پخت به هم نچسبن.

  3. 3

    شیرینی رو در طبقه وسط فر،‌با دمای ١٨٠ درجه♨️ ؛ به مدت ده دقیقه الی ربع ساعت⏱ میپزیم.

    💥نکته: میتونین بعد از پخت ، نصف شیرینی رو توی شکلات مذاب 🍫بزنید تاخوشگلتر و خوشمزه‌تر بشه😋

  4. 4

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

نظرات (36)

❤️ شیرینکده ماکارون❤️
❤️ شیرینکده ماکارون❤️ @gshbcjhc57
عالی دستت طلا👏
خوشحال میشم ب پیج منم سر بزنید و دنبالم کنید

دستورهای مشابه