Palm Cheese cookies

Salah satu jenis cookies atau kue kering yg sempat nge-hits beberapa tahun terakhir dan juga menjadi salah satu bakulan dan laris manis, Alhamdulillah.
Teksturnya yg lumer ngeprul dan manis yg legit dari palm sugar dan sensasi krenyes2 keju menjadikan kukis satu ini ada dihati pecintanya.
Mohon maaf karena stok foto lama jadi tidak lengkap step fotonya saat pembuatan 🙏
Palm Cheese cookies
Salah satu jenis cookies atau kue kering yg sempat nge-hits beberapa tahun terakhir dan juga menjadi salah satu bakulan dan laris manis, Alhamdulillah.
Teksturnya yg lumer ngeprul dan manis yg legit dari palm sugar dan sensasi krenyes2 keju menjadikan kukis satu ini ada dihati pecintanya.
Mohon maaf karena stok foto lama jadi tidak lengkap step fotonya saat pembuatan 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah lalu masukkan butter, Margarin,gula,&kuning telur kocok sebentar asal tercampur rata saja menggunakan mixer sekitar 1 menit dgn speed terendah /whisk hingga pucat
- 2
Setelah itu masukkan keju cheddar parut & keju parmesan aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata
- 3
Setelah adonan telur tercampur rata dengan keju masukkan bahan kering,susu & tepung terigu aduk kembali menggunakan spatula hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk
- 4
Siapkan loyang yg telah dioles margarin dan dialas baking paper lalu ambil adonan sebanyak 1 sdt bentuk adonan bulat2 lalu gulingkan adonan kedalam wadah yang berisi palm sugar hingga adonan terbalut semua dengan palm sugar
- 5
Tata adonan yg telah digulingkan palm sugar kedalam loyang lalu panggang,yg sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu.panggang menggunakan api kecil selama 40-50 menit atau sesuai oven masing-masing, hingga matang dan tekstur bagian luar terlihat kering.hati2 baru bagian bawah gosong karena proses caramelisasi dari palm sugarnya
- 6
Setelah kukis matang dan dikeluarkan dari oven tunggu hingga dingin dan uap panas hilang lalu masukkan kedalam toples atau wadah kedap udara
Resep Serupa
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Bismillah.Susu dan keju, perpaduan yg paling yummy (buat yg suka).Kali ini disatukan dalam cookies yg enak karena rasanya asin, manis dan creamy. Asin krenyes2 dari keju, manis dari palm sugar dan creamy dari susu dan butter. Bisa banget buat isi toples lebaran or hampers untuk yg tersayang. Yuk bikin...Resep liat punya mbak @viavie trims ya mbak.#suju#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu19 Nurul_Fajri -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Warming up duluu😁...kukis ini perpaduan keju yang cheesy di dalam dan renyah palm sugar di luar..nggak terlalu manis karena balance dengan rasa keju permesan dan cheddar..bikin yuuukkkk.. #palmcheesecookies #chessycookies #cookies #madewithlove #homemade #ragitya #bisadiorder 😁😎 U-pi, Triyaningsih -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Penuhi toples lebaranmu yukk !!Nah minggu kemarin aku share resep Palm Sugar Cookies, hari ini aku buat versi cheese nya, tentunya masih berhubungan dengan palm sugar yaaPalm Cheese Cookies, menjadi salah satu favorit juga dirumah. Mau tau apa bahannya dan gimana cara bikinnya ? Yuk langsung simak aja resepnya..Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Salah satu kue kering yang bisa dicoba untuk sajian kala lebaran. Resep saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan di rumah. Untuk butter dan margarin, saya ganti dengan full royal palmia (200gr). Sedangkan, untuk kejunya, saya ganti dengan keju prochiz gold cheddar. Kejunya saya parut dulu, baru simpan di chiller semalaman (utk mengurangi kadar air agar kuker awet kress dan tahan lama). Karena sebagian masih basah kejunya, akhirnya saya jemur di bawah terik matahari🤭. Untuk baluran palm sugar, saya balur 2x yakni sebelum dan sesudah dipanggang, karena sebelum dipanggang kurang nempel palm sugar nya. Untuk yang tidak suka terlalu manis, baluran cukup 1 kali saja.Sumber: @tyas_yodha#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Ummu Ahya -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
enak parah sih ini, gurihnya keju match bgt sm palm sugar yg ngecaramelized Viandra -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Tak disangka, di balik penampakan kukis yg kurang meyakinkan ini, malag jadi idola buat anak2 hehehe. Digigit cheesy, luarnya manis khas palm. Enakkk 😍Saya eksekusi 1/2 resep dari yg saya share.(Source: IG Wawawiati)#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApronMinggu ke 5 Ummi Miymilo -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Ketika wangi dan gurihnya keju parmesan bertemu dengan manisnya palm sugar.. simple tapi enak sekali cookies ini.. 😍Source: @tyas_yodha dina rizzm -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Anak-anak biasanya suka nih, ga terlalu manis, ada krenyes2 keju nyaaa.. seperti biasa tekstur nya yang kami suka ngeprul, lumer, renyah...Cobain yukkk... Fika's Kitchen -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Bismillah,Tema Minggu ini adalah aneka olahan yg berasal dari susu. Kebetulan saya punya resep Palm Cheese Cookies yang bahannya menggunakan banyak keju dimana keju ini merupakan hasil olahan susu. Kukis ini sudah beberapa kali dibuat, bahkan waktu di rumah ibu sempat membuat kukis ini sampai beberapa ronde. Karena di kampung ibu belum pernah nyicip kukis yang seperti ini...pokoknya jadi kukis lebaran favorit deh. Di rumah pun bgtu...anak2 suka sekali kukis ini. Jadi untuk mengabadikan resepnya...cuzzz langsung pindahin di Cookpad. Tks ya mba @viavie atas inspirasi resepnya, walaupun resepnya saya modif sedikit karena ketersediaan bahan...tapi tetap enaak....😍😍#Potberbisik_Olahansusu#PejuangGoldenBatikApron#mingguke18#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasak#OlahanSusu#PekanPosbar Arum_Kusuma -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Masuk di bulan maret yg sebentar lagi memasuki bulan Suci Ramadhan di #bakerpad yaitu dengan tema berbagi kebaikan.Kukis yg pertama di bikin di bulan ini yaitu Palm Cheese Cookies dari mba @tyas_yodha walaupun kukis yg satu ini terlihat mudah bikinnya tapi jg ada tips dan trik cara membuatnya. Komposisi keju di dalamnya memakai keju edam tapi berhubung saya ga punya keju edam jadi saya ganti dengan keju cheddar parut dengan cara di panggang sebentar. Dan rasa dan tekstur nya ga kalah dengan memakai keju edam lho ☺️ enak, wangi, dan crunchy semua nya dapat 😋Source : mba @tyas_yodha#Bakerpad_Community#Bakerpad_Maret23#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Sumut#MyEveryday_Cookpad#KeluaZonaNyaman_Cookpad#OntyBlusukan Mira Rozanna -
Palm cheese cookies Palm cheese cookies
Iseng bikin ternyata jadi enak renyah banget perpaduan asin keju dan manis palm sugar. Jadi salah satu cookies favorit saat lebaran 🥰 by.sofiaa -
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu, 1 Juni 2025Kalau ditanya pilih susu atau keju? Aku mah pilih keduanya dong 💕. Perpaduan rasa susu dan keju tuuh udah cocok banget, seperti pada cookies yang satu ini, apalagi ditambah aroma dan rasa dari palm sugar bubuk, duhh endolita banget 👌#Pais_IniSusuItuKeju#TeamSusuKeju#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)