कुकिंग निर्देश
- 1
मीठा बाजरा बनाने के लिए सबसे पहले हमें बाजरे को भिगोकर और कूटकर दरदरा कर लेना है
- 2
अब एक बर्तन में 5 कटोरी पानी उबालें और उसमें कुटा हुआ बाजरा डालें और थोड़ी देर लगातार चलाते हुए पकाएं अब धीमी आंच पर पकने दें और बीच-बीच में चलाते रहें
- 3
अगर पानी कम लगे तो और पानी डालें और पकाएं जब बाजरा अच्छी तरह पक जाए तो इसमें गुड डालकर पकाएं और गुड़ को अच्छी तरह मिक्स करें
- 4
आपका स्वादिष्ट और हेल्दी बाजरा तैयार है
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