Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30-40 хвилин
7 порцій
  1. 700 гсир голандський краще брати там є більше жирності щоб кульки розтікалися
  2. 140 гборошна
  3. 4яйця
  4. 1/4ч.л крохмалю
  5. кунжут
  6. олія для фритюру

Інструкція з приготування

30-40 хвилин
  1. 1

    Тремо сир на терці

  2. 2

    Додаємо муку, яйця і крохмаль

  3. 3

    Замішаємо тісто

  4. 4

    Формуємо кульки по 25-30 г

  5. 5

    Обкачуємо в конжуті і ставим на протвень

  6. 6

    Жаримо у фритюрі або в чавунчику щоб олія їх покрила, до румяної корочки.
    Можемо не всі жарити а половина заморозити і жарити коли захочеться. Просто з морозилки дістати на 30 хв раніше щоб вони розмерзлись.
    Подаємо з ягідним соусом.
    Смачного🥰

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Cook Today
Kristina Kulchitska
Kristina Kulchitska @kristi_sweet_cake

Коментарі

Iryna Venger
Iryna Venger @Iryna_Venger
Крістіна, гарний докладно написаний рецепт! Увійде в завтрашню розсилку. Дякую, що публікуєте на Кукпад!

Схожі рецепти