Pudding Oreo Coklat

20 orang berencana membuat resep ini
Eva devianti zahputeri
Eva devianti zahputeri @zahri6479
surabaya

Buat yg mau kasih hantaran atau ponakan yg lg ultah pudding ini cocok loh buat dicoba 😁🎂👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
6-7 org
  1. Bahan lapisan Oreo :
  2. 10 gragar- agar dolphin (boleh diganti swallow 7gr)
  3. 500 mlsusu UHT (me UHT 300 ml dan 200 ml SKM)
  4. 100 grgula pasir (ini disesuaikan selera aja ya)
  5. 4 kepingoreo sisihkan bagian putihnya dan bag coklat remukkan kasar/ditumbuk
  6. 1 sdtpasta vanila (me toffieco)
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan coklat :
  9. 10 gragar-agar dolphin (boleh pake swallow ya 1 sachet /7gr)
  10. 500 mlsusu UHT coklat (me SKM Bendera 200 ml tambah air 300 ml)
  11. 5 grcoklat bubuk (me tulip bordeux)
  12. 1 sdtpasta coklat
  13. 100 grgula pasir
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Campurkan adonan puding oreo :
    Agar- agar, garam dan gula pasir masukkan susu uht aduk hingga setengah matang tambahkan lapisan putih oreo / creamnya. Masak hingga mendidih matikan kompornya. Tambahkan pasta vanilla saring. Setelah itu tambahkan oreo yg sdh ditumbuk aduk. Sebelum masukkan ke cetakan pastikan cetakan sdh dibasahi terlebih dahulu. Tipnya masukkan adonan selagi panas ya 😊tunggu hingga set +/- 20 menit (tergantung agar2 yg digunakan ya)

  2. 2

    Untuk adonan coklat, masukkan agar-agar, garam, gula pasir, coklat bubuk dan susu UHT masak hingga mendidih dan matikan. Tambahkan pasta coklat. Saring dan masukkan sedikit2 ke atas adonan puding oreo pakai centong sayur ya. Oia yg dimaksud adonan set bukan yg keras sekali ya, tp seperti berkulit dan kalo dipegang seperti permukaan kulit. Krn kalo terlalu set / keras pada saat adonan dilepas dr cetakan bisa terpisah satu sama lain. Tp kalo belum set adonan bisa tenggelam seperti kapal titanic 🤭

  3. 3

    Masukkan adonan puding kedlm lemari pendingin tunggu hingga set -/+ 1-2 jam siap dihidangkan. Pudding ini bisa dihidangkan pake vla atau tanpa vla juga enak. Resep vla nya menyusul ya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eva devianti zahputeri
pada
surabaya
ibu pekerja + ibu RT yg selalu pengen bisa membahagiakan keluarga dan org2 terdekat lewat masakan 🫶💕🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya