Bahan-bahan

  1. Baguette bowl
  2. Bahan A
  3. 1 sdmmentega
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1bawang bombay sedang, potong kotak kecil
  6. 10jamur champignon, rendam air panas dan potong kotak kecil
  7. 2sosis mini, potong kotak kecil
  8. 1wortel, potong kotak kecil
  9. 1kentang kecil, potong kotak kecil
  10. 200 mlair
  11. Bahan B
  12. 2 sdmmentega
  13. 2 sdmtepung segitiga
  14. 200 mlsusu UHT
  15. secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur + sosis + wortel, tumis sebentar.

  2. 2

    Tambahkan kentang, tumis sebentar. Tambahkan air, masak hingga matang.

  3. 3

    Siapkan pan lain, lelehkan margarin. Masukkan tepung dan aduk dengan cepat (jangan smpai coklat).

  4. 4

    Masukkan susu dan masak hingga mendidih. Tuang bahan B sambil disaring ke bahan A. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap disajikan dengan baguette bowl. Yuuuum...

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa