Sambal tempe kemangi

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7cabe keriting merah
  6. 8cabe rawit merah
  7. 2tomat ukuran kecil²
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1terasi udang
  10. 2 sdtgula pasir
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris² tempe lalu goreng sampai ½ matang, lalu diulek kasar seperti dipenyet²

  2. 2

    Cuci bersih kemangi lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabai, bawang, terasi, dan tomat, bisa di ulek atau di blender ya

  4. 4

    Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu masukan bumbu halus tumis hingga matang

  5. 5

    Masukan tempe dan kemangi aduk² hingga rata

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, koreksi rasa.

  7. 7

    Tumis sampai tercampur rata, lalu sajikan.

  8. 8

    Siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Nusaibah Zaahidah
Ummu Nusaibah Zaahidah @irmlnzaahidah__
pada
Depok
ga jago masak , tapi bisa masak. mau coba berbagi resep secara bertahap. mudah mudahan bermanfaat ya moms.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa