Bolu Pisang Kukus

Eha Riskii Srii
Eha Riskii Srii @eris_kitchen
Kandanghaur, Indramayu

Bismillah...
Punya pisang kematangan?
Waaah jangan sampai dibuang yah, karena kalau diolah menjadi bolu, rasanya legit sekali loooh...
Boleh dicoba ya, resep ini tanpa oven dan mikser dibuatnya pun menggunakan takaram sendok. Sangat mudah dan murah 🤗.
Mari kita buat...

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke3

Bolu Pisang Kukus

Bismillah...
Punya pisang kematangan?
Waaah jangan sampai dibuang yah, karena kalau diolah menjadi bolu, rasanya legit sekali loooh...
Boleh dicoba ya, resep ini tanpa oven dan mikser dibuatnya pun menggunakan takaram sendok. Sangat mudah dan murah 🤗.
Mari kita buat...

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 cup
  1. 3 buahPisang Ambon
  2. 2 butirtelur
  3. 8 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 11 sdmtepung terigu serbaguna
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 10 sdmminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bismillah. Siapkan semua bahan. Kupas pisang, lalu haluskan menggunakan garpu hingga halus. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Kemudian kocok telur, gula dan vanili hingga gula larut menggunakan whisk.

  3. 3

    Masukkan adonan pisang.
    Lalu tepung, susu, garam dan baking soda (sebelumnya bahan kering sudah diayak agar tidak ada adonan yang bergerindil).

  4. 4

    Masukkan 10 sdm minyak aduk balik menggunakan spatula agar tidak ada minyak yang tertinggal didasar adonan.

  5. 5

    Panaskan kukusan.
    Lanjut siapkan cetakan plastik. Olesi dengan minyak, lalu tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan.

  6. 6

    Kukus selama 15-20 menit. Alasi tutup panci dengan serbet. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue.

  7. 7

    Angkat, lalu keluarkan kue dari cetakan. Dinginkan dicooling rak. Siap dinikmati ❤

  8. 8

    Serat pisangnya terlihat cantik, empuk dan ga seret saat dimakan.
    Selamat mencoba ❤❤❤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eha Riskii Srii
Eha Riskii Srii @eris_kitchen
pada
Kandanghaur, Indramayu
Bismillah...Pawonku sederhana, semua dibuat dengan cinta 💕💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa