Classic Chocochip Cookies

Putri Larasati
Putri Larasati @laraaas
Malang, Jawa Timur, Indonesia

resep ini duplikat dari Chef Farah Quin, hanya saja saya kurangi takaran gula karna untuk anak-anak. Selamat mencoba! ❤️

#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
-+ 20 keping ukuran sedang
  1. 150 grsalted butter (sy pakai anchor)
  2. 70 grgula palm
  3. 15 grgula pasir
  4. 2 sdtvanilla bubuk/cair
  5. 1 butirtelur
  6. 225 grtepung serbaguna (sy pakai sriboga ninja)
  7. 2.5 grbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 150 grchocochip
  10. 2 lembarbaking paper

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan butter suhu ruang, gula palm, gula pasir dan garam ke dalam mangkok besar, aduk rata. Lalu masukkan vanilla, telur, baking powder, aduk lalu, tepung,

  2. 2

    Masukkan chocochip, aduk rata jangan lama lama nanti keras

  3. 3

    Panaskan oven 180 derajat, lalu tata adonan diatas baking paper, panggang selama 15-20 menit, ini hasilnya garing renyah, kalau mau lebih empuk sekitar 12-15 menit

  4. 4

    Sajikan selagi hangat dengan minum teh/susu/kopi. Bisa dimasukkan ke kulkas bawah, tetapi nanti keras, setelah ditaruh suhu ruang lama kelamaan akan empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Larasati
Putri Larasati @laraaas
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
mungkin ada beberapa masakan yg kurang “asin” atau “gurih” atau “tidak pas”, karena saya menyesuaikan lidah anak saya yg tidak terlalu suka rasa yg pas, bahkan cenderung hambar. semoga bermanfaat!Happy Cooking Moms🥰u/ variasi menu mpasi, cek IG : @laraaas
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa