Lekker Crispy / Crepes (Anti Gagal + Takaran Sendok)

S H E R L Y 🌸
S H E R L Y 🌸 @DapurMamiQueensha
Jawa Timur, Indonesia

Akhirnya berhasil bikin lekker / crepes pakai teflon🥰 crispy nya bisa bertahan sampai 1 minggu 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 SdmTepung Terigu
  2. 4 SdmTepung Maizena
  3. 10 SdmTepung Beras
  4. 5-7 SdmGula Pasir
  5. 3/4 SdtGaram
  6. 1/2 SdtBaking Powder
  7. 1 ButirTelur
  8. 20-25 SdmAir / 200 Ml
  9. 2-3 SdmSusu Bubuk (Optional aja ini, guna nya biar lebih gurih)
  10. Vanilla Essent Secukupnya (Optional, agar tidak terlalu amis)
  11. Topping Sesuai Selera :
  12. Keju Parut, Milo atau Meisis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata

  2. 2

    Saring dan tuang ke wadah wadah lain agar adonan lebih halus dan tidak bergerindil

  3. 3

    📌 Tips 1 : Teflon HARUS panas saat adonan dituang, agar adonan tidak menggelembung
    📌 Tips 2 : Adonan harus encer, tambahkan air jika perlu. Agar adonan tersebar merata diteflon
    📌 Selalu aduk sebelum menuang

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api kecil. tuang 1 sendok sayur, ratakan dengan menggoyangkan teflon. Tambahkan sedikit adonan jika masih berlubang

  5. 5

    Tambahkan topping sesuai selera, masak hingga kecoklatan. Jika sudah mulai kecoklatan lepaskan pinggiran, lipat menjadi 2 kemudian lipat kembali

  6. 6

    Setelah dingin simpan dalam wadah bisa tahan sampai 1 minggu kriuknya 😍 selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
S H E R L Y 🌸
S H E R L Y 🌸 @DapurMamiQueensha
pada
Jawa Timur, Indonesia
🌸Masakan MPASI dan Masakan Rumahan🌸IG : sherlyiemalia
Lebih banyak

Resep Serupa