Nona manis labu kuning

Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
Pondok Cina-beji-Depok

kue nona manis ini punya rasa gurih dan manis. Teksturnya lembut seperti puding. Rasanya makin nikmat dengan vla santan di tengahnya.
Cocok banget untuk hidangan dalam berbagai acara dan untuk berbuka puasa.
Cusss.. Cekidot

Source:channel YT Erlita

291222_48

#PejuangGoldenBatikApron

Nona manis labu kuning

1 orang berencana membuat resep ini

kue nona manis ini punya rasa gurih dan manis. Teksturnya lembut seperti puding. Rasanya makin nikmat dengan vla santan di tengahnya.
Cocok banget untuk hidangan dalam berbagai acara dan untuk berbuka puasa.
Cusss.. Cekidot

Source:channel YT Erlita

291222_48

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 pcs
  1. Bahan A
  2. 400 mlsantan
  3. 40 gramtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan B:
  6. 200 gramlabu kuning kukus
  7. 2 butirtelur
  8. 150 gramgula pasir
  9. 1 sachetvanili bubuk
  10. 300 mlsantan
  11. Bahan C:
  12. 30 grammaezena
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 300 mlsantan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan A, masukan dalam panci anti lengket aduk hingga tercampur rata, masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih,mengental dan licin tidak bergerindil, angkat diamkan hingga hangat, masukan dalam plastik segitiga

  2. 2

    Siapkan semua bahan B masukan dalam blender lalu blender hingga tercampur rata, sisihkan

  3. 3

    Siapkan bahan C, masukan bahan c kedalam panci anti lengket aduk rata masak dgn api sedang hingga mendidih dan meletup letup angkat masukan adonan bahan B kedalam adonan bahan c sambil di aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan cucing yg telah di oles minyak masukan 3/4 adonan kedalamnya hingga adonan habis, masukan adonan putih dibagian tengah adonan kuning hingga selesai.

  5. 5

    Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga air mendidih masukan kue kedalam kukusan, kukus kue dengan api sedang cenderung kecil selama 20 menit atau hingga matang, angkat kue biarkan hingga dingin baru keluarkan dari cetakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
pada
Pondok Cina-beji-Depok
cook with a hearth full of love.Mantan seorang PerawatIG:kasih439IG:De'kursFB:Esih KurniasihNama dapur: "Dapurekurs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa