Bahan-bahan

2 jam
3 loyang
  1. 600 gTepung Cakra
  2. 300 gTepung Gandum utuh
  3. 16 gRagi
  4. 100 grgula pasir
  5. 20 grMadu
  6. 250 grAir dingin
  7. 250 grSusu dingin
  8. 2 butirTelor
  9. Ukur cairan air dingin,susu dan telor hingga +-600g
  10. 100 grMentega / margarin
  11. 5 grGaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukan bahan kering dan cair jadi satu kecuali mentega dan garam

  2. 2

    Ulen atau mixer sampai setengah kalis

  3. 3

    Masukan mentega dan garam dan ulen atau mixer sampai Kalis

  4. 4

    Profing 15 menit lalu bagi adonan buat 3 loyang

  5. 5

    Lalu Gilas adonan memanjang lakukan sampai 3 x lalu gulung pake loyang 22x10 dan diamkan 1 jam

  6. 6

    Oles dengan putih telur mau taruh oat juga boleh lalu Panggang 180-190 derajat selama 25-30 atau sesuai oven masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

there
there @therergg
Tahan berapa lama bun rotinya?

Ditulis oleh

anita-77
anita-77 @An1t4
pada
moms 2 anak yg suka blajar baking and cooking ❤️❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya