Silky Lychee Puding

Dian
Dian @Dianhappycooking

Ok sekarang waktunya buat dessert yang super duper enak dan seger karena pake buah leci. Bikin puding susu yang lembut dan silkyyyy banget. Let's go leci loverrs! 🤍

Silky Lychee Puding

17 orang berencana membuat resep ini

Ok sekarang waktunya buat dessert yang super duper enak dan seger karena pake buah leci. Bikin puding susu yang lembut dan silkyyyy banget. Let's go leci loverrs! 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 📝 Layer Puding Pertama (puding susu)
  2. 350 mlsusu full cream (merk apa aja)
  3. 1 buahkaleng lychee instan (dipake airnya saja)
  4. 150 grgula pasir
  5. 5 gragar-agar rasa leci
  6. 8 gragar-agar swallow (plain/warna putih)
  7. 📝 Layer Kedua (puding leci)
  8. 300 mlair matang
  9. 200 grgula pasir
  10. 10 gragar-agar rasa leci
  11. 5 gragar-agar swallow (plain/warna putih)
  12. 📝 Tambahan topping puding
  13. bijiselasih
  14. nata de coco
  15. buahleci (kaleng)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat layer puding susu dulu, masukkan susu, air dari buah leci kaleng instan (airnya saja) gula dan agar-agar rasa leci. Aduk sampai rata, baru nyalakan kompor dan masak hingga matang, tidak usah sampai mendidih. Cukup sampai ada bubble kecil saja.

  2. 2

    Kalau sudah, tuang puding susu layer 1 kedalam wadah/jar. Diamkan hingga set (mengeras)

  3. 3

    Sambil menunggu puding layer pertama set, kita buat layer kedua. Masukkan air, gula dan agar-agar leci kedalam panci/wadah, aduk sampai rata, baru nyalakan kompor dan masak puding sampai matang.

  4. 4

    Kalau sudah matang puding layer kedua, tuang puding ke dalam wadah/jar yang sudah diisi terlebih dahulu dengan puding susu layer pertama. Dan berikan beberapa potongan nata de coco, biji selasih dan buah leci. Biarkan hingga set mengeras dan taro didalam kulkas. Nyaaaam pudingnya manis, seger, milky dan lembut banget. Bisa buat jadi ide usaha jugaaa🤍✨
    (ada di video)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian
Dian @Dianhappycooking
pada
happy cooking is happy tummy🥰(beberapa foto resep di crop dari video)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa