Porotos Con Mazamorra

Lorita
Lorita @Lorita
Santiago De Chile

Debe estar lleno de esta receta, pero sé que cada uno tiene su forma de hacerla #SaboresDelMundo esta receta la hace mi mamá que se la enseñó mi abuelita, al escribir esta receta después soñé con ella q falleció el 2019, esta receta trajo a mi abuelita por un rato, fué muy hermoso❤️🌹

Porotos Con Mazamorra

Debe estar lleno de esta receta, pero sé que cada uno tiene su forma de hacerla #SaboresDelMundo esta receta la hace mi mamá que se la enseñó mi abuelita, al escribir esta receta después soñé con ella q falleció el 2019, esta receta trajo a mi abuelita por un rato, fué muy hermoso❤️🌹

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 kilosporotos
  2. 5choclos
  3. ají de color
  4. Aceite, sal y albahaca

Paso a paso

  1. 1

    Desgranar los porotos y cocerlos por 1/2 hora, pelar picar y moler los choclos junto con la albahaca y cocer junto con los porotos.

  2. 2

    Revolver y no dejar de hacelo por 45 minutos hasta ver el choclo cocido.

  3. 3

    Unos 200 ml de aceite y agregar 2 cucharadas de ají de color, poner al fuego y revolver.

  4. 4

    Yo solo les echo sal nada más y le pongo ají de color encima, así tal cual como aprendí de mi mamá, adoro los Porotos con Mazamorra 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lorita
Lorita @Lorita
Santiago De Chile
Cocinar no es lo mío y se nota, pero cuando me envían una cooksnaps significa q algo hice bien☺️
Leer más

Recetas similares