لبو بازاری

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
آذربایجان شرقی

با دستور عالی دوست خوبم خانم رازانی عزیز🌹
نمیدونم چرا هرکاری کردم تگ نشدن🤔
#سرآشپز_طلایی

#مقدماتی
ببخشید چند تا رو با هم پست کردم 🙈

لبو بازاری

با دستور عالی دوست خوبم خانم رازانی عزیز🌹
نمیدونم چرا هرکاری کردم تگ نشدن🤔
#سرآشپز_طلایی

#مقدماتی
ببخشید چند تا رو با هم پست کردم 🙈

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 10 الی 12 عدد لبو متوسط
  2. آب تصفیه شده تا اندزه ای که روی لبو ها رو بگیره
  3. 2 تکهنبات یا نصف لیوان شکر(شیره انگور یا شیره های دیگه هم میشه)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا لبوها رو خیلی خوب بشورید که اصلا گل و لای نداشته باشن(اینکار رو با مسواک تمیز مخصوص شستن لبو انجام میدم) بهتره لبو هبچ خراش یا برشی نداشته باشه هم خوش رنگ میمونه و هم زودتر میپزه.
    به اندازه ای که آب روی آنها رو بگیره آب تصفیه اضافه کنید بذارید حدود ۳ ساعت در قابلمه یا ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در زود پز بپزن

  2. 2

    لبوها رو بعد از پخت از آب خارج کنید و پوست بگیرید و به هر شکلی که دوست دارید برش بدید برش هاتون زیاد نازک نباشه.

  3. 3

    در مابقی آبی که از پخت لبو بجا مونده که بهتره از یک لیوان بیشتر نباشه دو تکه نبات یا نصف لیوان شکر اضافه کنید تا بجوشه بعد لبوها رو مجدد درون قابلمه بریزید تا حدود ۱۵ دقیقه بجوشن و شیرین بشن در نهایت یک سس نسبتا" غلیظ (خیلی غلیظ نباشه) بدست بیاد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

نظرات (79)

دستورهای مشابه