Macaroni Schotel Panggang

Sausan Dhiyya
Sausan Dhiyya @sausandhiyya
Jakarta Timur

Macaroni schotel adalah makanan yg simpel yang bisa dihidangkan sebagai camilan maupun makanan berat. Menu favorit keluarga, cocok untuk dihidangkan saat acara keluarga maupun pada akhir pekan yang santai. Bahan yang pasfi ada di rumah membuat menu ini jadi terasa effortless karena nggak perlu belanja bahan-bahannya dulu😂

Salah satu kalimat lucu yang keluar dari mulut salah satu sepupuku waktu aku lagi masak macaroni di rumah adalah,
“Mbak, macaroni schotel tuh asalnya dari cilangkap ya? Soalnya tiap kesini aku pasti makan macaroni schotel wkwk”

Met masaaak👩🏻‍🍳

#PejuangGoldenBatikApron

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni schotel adalah makanan yg simpel yang bisa dihidangkan sebagai camilan maupun makanan berat. Menu favorit keluarga, cocok untuk dihidangkan saat acara keluarga maupun pada akhir pekan yang santai. Bahan yang pasfi ada di rumah membuat menu ini jadi terasa effortless karena nggak perlu belanja bahan-bahannya dulu😂

Salah satu kalimat lucu yang keluar dari mulut salah satu sepupuku waktu aku lagi masak macaroni di rumah adalah,
“Mbak, macaroni schotel tuh asalnya dari cilangkap ya? Soalnya tiap kesini aku pasti makan macaroni schotel wkwk”

Met masaaak👩🏻‍🍳

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 Orang
  1. 200 grammacaroni
  2. 80-100 gramdaging cincang/kornet
  3. 300 mlsusu full cream
  4. 100 gramkeju cheddar
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus macaroni kira-kira selama 7 menit, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Cincang bawang putih dan potong kasar bawang bombai, tumis kedua bawang sampai wangi/layu

  3. 3

    Selanjutnya masukkan daging cincang, lalu tumis hingga warna daging berubah kecokelatan. Setelah itu masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk hingga bercampur.

  4. 4

    Lalu masukkan susu, garam, lada, dan penyedap. Selanjutnya masukkan 60 gram keju cheddar. Aduk hingga susu mulai mengental

  5. 5

    Lalu masukkan macaroni yang sudah direbus. Aduk perlahan hingga daging dan makaroni bercampur. Koreksi rasa, setelah itu matikan api. Diamkan campuran makaroni hingga panas berkurang. Sambil menunggu, panaskan oven selama 10 menit di suhu 160 derajat. Lalu masukkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Siapkan wadah tahan panas, tuang campuran makaroni. Setelah dituang rata, taburkan keju sesuai selera. Keju cheddar bisa diganti dengan keju mozarella.

  7. 7

    Masukkan macaroni ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 25-45 menit. Nyalakan oven bagian atas pada 10-15 menit terakhir.

  8. 8

    Cek apakah macaroni sudah set dengan menggunakan garpu/sumpit. Jika masih ada yg menempel, panggang kembali. Jika sudah set/matang keluarkan macaroni dari oven, lalu tunggu hingga panas hilang

  9. 9

    Macaroni schotel sudah bisa dinikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sausan Dhiyya
Sausan Dhiyya @sausandhiyya
pada
Jakarta Timur
Amateur Writer
Lebih banyak

Komentar (2)

Dhiyaan Ramadhanty
Dhiyaan Ramadhanty @dhiyaanrn
kirain makanan khas cilangkap tempe mendoan doang 😋

Resep Serupa