مرباهویج

_Hanyeh_cook @_hanyeh_cook
امروز دیدم کلی هویج توی تراس دارم تصمیمگرفتم مربا هویج درست کنم.عاشقشم🥲
#مقدماتی
مراحل تهیه
- 1
هویج ها روپوست کنده و بشورید. به قسمت های کوچک خرد کنید و داخل غذاساز یا خرد کن بریزید تا کامل ریز بشن.
- 2
هویج و شکر و ۱ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و بذارید تا بجوشن تا غلیظ بشه.
(کناره های مربا که به قابلمه چسبیده رو داخلش نریزید)
داخل آب سرد کمی از آبش بریزید اگه پخش نشد یعنی قوام اومده. - 3
یک ربع آخر پخت آبلیمو اضافه کنید.
و وقتی شعله روخاموش کردید و کمی از دما افتاد وانیل و خلال بادام بریزید و مخلوط کنید. داخل شیشه و ظرفومورد نظر بریزید و وقتی کاملا سرد شد دربش روببندید.
بهتره داخل یخچال نگهداری بشه. نوش جان.
دستورهای مشابه
-
-
مربای هویج
#مربا#مربای_هویج#پستو1#سرآشپز_طلایی#صبحانه#هویجیکی از بزرگترین مشکلات خانم های خانه دار در تهیه مربای هویج این است که مربا پس از پخت خیلی سریع در کوتاه مدت شکرک می زند. یکی از مهم ترین دلایل شکرک زدن مربای هویج این است، ممکن است مربا با حرارت بالا پخته شده باشد.در صورتی که مربا با حرارت بالا پخته شود، شهد یا شربت آن خیلی سریع غلیظ می شود، ولی هویج به طور کامل پخته نمی شود که همین امر باعث شکرک زدن مربا در کوتاه مدت می شود. به همین دلیل باید مربا را با حرارت ملایم بپزیم تا پس از آماده شدن شکرک نزند. رادمهرآوه -
مربا هویج
عطر بهار باشه و آدم هوس مربای خوشمزه و خوش عطر هویج برای عصرونه نکنه.#مربا#مربا_خانگی#مربا_هویج#مربا_هویج_آذر#مربا_آذر#azar_cook#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عکاس_نمونه آذر -
🍯مربای هویج متفاوت🍯
💐بنام خداوند استقامت💐#چرا_خانگیمربای هویجمربای هویج خانگی🌹🌻🌹🌻🌹🌻🌹🌻🌹🌻این هم از مربای هویج که با کلی ذوق درست کردم و لذت خونگی بودن وسالم بودنش رو دارم میبرم جاتون خالیباتشکر از مژگان جوون گلم @Mozhgan_cook کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
مربا هویج و گردوsolmaz
هیچ وقت به خودت مغرور نشو....برگ ها همیشه وقتی می ریزندکه فکر می کنند،طلا شده اند#چالش#چالش_فصل_خزان#فصل_خزان#ارگانیک#مربا#مربا_هویج_گردو#هویج#گردو Solm@z -
کیک هویج وگردو(۱)
🏅مدال جدیدم رو گرفتم و خیلی خوشحالمدلم نیومد با این بورد کوچیک هویج و خرگوش عکس نگیرم واسه همین یه کیک عصرانه هویج و گردو درست کردم 🙂#کیک#عصرانه Ashpazi_ba_Razi -
-
-
مربا هویج
تهیه#مربا_هویج بسیار ساده است. البته برای جا افتادن مربا لازم است آن را با شعله ملایم بپزید. در غیر این صورت روی دیوراه های قابلمه شکرک مشاهده میکنید و وارد شدن این مواد غلیظ به مربای هویج باعث میشود شکرک بزند. از طرف دیگر اگر مربا به خوبی و به اندازه کافی پخته نشود کپک میزند. بنابراین در زمان پخت و غلظت کافی مربا و کم بودن شعله نهایت دقت را داشته باشید مهربانو -
مربای هویج😊
#سرآشپز_طلایی #پستو۱ #مربا #بهارونه #صبحانه #مربای_هویج❤همیشه باختن تلخ نیستمثل دل باختنهمیشه بردن خوب نیستمثل آبرو بردنڪاش یاد بگیریمڪجا و ڪی ببریم و ڪی ببازیم❤سلام به همه عزیزان ☺رسپی خوشمزه جان امروز ما مربای هویج😍 به به یک صبحانه بسیار خوشمزه و بینظیره👌خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
مربای هویج و پسته خوش عطر🥕🥕
خیلی خوش عطره چون داخلش از وانیل و پودر هل استفاده کردم#نارنجی#سرآشپز_طلایی#هویج#مربا مامان ستیازهرا -
مربای هویج و خلال پوست پرتقال 🌸 مربامخلوط ۵ 🌸
خیانت، مثلِ سوختگیِ پشتِ دست است !خوب میشود، پوستِ تازه در میآید، رنگ و شمایلش امّا هیچوقت مثلِ قبل نمیشود ...!همیشه هم جلوی چشم است، هر وقت نگاهت بهش بیفتد، آرام دست را پشت و رو میکنی یا میبری زیرِ میز. اگر هم ازت بپرسند، مجبوری لبخند بزنی و بگویی چسبیده به لبهی داغِ فِر یا آبجوش روی آن ریخته !سلام شب خوشدر دقایق آخر این چالش این دستورم اضافه کنم😅#مربای_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@zanjani#مربا_هویج#مربا_پوست_پرتقالبرای پخت مربا مقدار شکر باید برابر میوه باشه مگر اینکه میوه شیرین باشه که کمتر ریخته میشهومیوه های ترش مثل آلبالو یکونیم برابر ریخته میشهمیوه های آبدار نیازی به اضافه کردن آب نیست مثل توت فرنگیبرای مربا درب قابلمه بسته نمیشه ولی برای بعضی مرباها مثل به باید دربش بسته بشه .در حین پخت کف روی مربا رو بگیرید.ظرف برای نگهداری مربا بهتره شیشه ای باشه و تمیزوخشک.اگر مصرف مرباتون کمه اونو توی فریزر نگهداری کنید تا دوسه سال هم تازه میمونه.شربت مربا قوام کافی داشته باشه توی فریزر اصلا یخ نمیزنه(تجربه سالهای خودمه)و قوام مناسب باعث کپک نزدن یا حتی شکرک نزدن مربا میشه.اگر آب و شکر نسبت به میوه کم باشه کپک میزنه اگر زیاد باشه شکرکگلوکز در مربا باعث براق شدن و قوام بهتر مربا میشه (البته من خودم بار اوله استفاده میکنم) ولی تجربه دوستان میگه که خوبه😊👍و مقدارش هم نباید زیاد باشه .اگر مربا قوام مناسب داشته باشه نیازی به آبلیمو یا جوهرلیمو نداره ولی برای اطمینان بهتره باشه.(خودم برای میوه های آبدار معمولا میریزم) Ashpazye_parchin -
کیک هویج و دارچین 😋
#سرآشپز_طلایی #دارچین #کیک_هویج_دارچین #بدون_فرسلام به کدبانوهای عزیز🤗من امروز جاتون سبز آب هویج خوردیم ۲/۳ پیمانه از آب هویجم اضافه اومد گفتم اصراف نشه برداشتم کیک هویج درست کردم اما ایندفعه متفاوت عالی بود👌بریم سراغ رسپی خوشمزه آشاگر درست کردین ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏🍀 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
مربا هویج
#دور_نریزیممربا هویج با تفاله هویجسلام دوستان گلم چند وقت پیش هویج گرفته بودم و مادرشوهر جان لطف کرد آب هویج ها رو گرفتدیدم یه عالمه تفاله هویج مونده که حیفه دور ریخته بشه و گفتم باهاش مربا درست کنم مال چند وقت پیشه که وقت نکردم بذارم ❤️🌹 😍مامان آراد 😍 -
-
🥕مربای هویج و خلال پسته و بادام🥕
سلام دوستان روزتون بخیر و شادی🙋🏻♀🙋🏻♀یک مربای هویج خوشمزه و خوش طعم واستون آوردم که طعمش محشره😋👌👌#مربای_هویچ_با_خلال_پسته_و_بادام #پاییزی #نارنجی #مربا #صبحانه #دارچین #گلاب 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
مربای هویج و خلال پرتقال (چالش مهارتهای آشپزی 9_پختن مربا)
یکی از اهداف تولید مربا حرارت دادن به میوه های فصل برای افزایش ماندگاری آنها در روزهای غیرفصل شان است؛ اما به نظر نمی رسد که این هدف، مهم ترین هدف تولید مربا باشد. درواقع شاید بتوان گفت تولید مربا با هدف ایجاد تنوع در سفره غذایی خانواده ها و گنجاندن یک غذای جدید در صبحانه افراد بوده است. ایتالیا، اسپانیا، انگلیس و کشورهای خاورمیانه از جمله پیشتازان تولید مربا در دنیا به شمار می روند. بهتر است مربا را داخل شیشه در دار خشک و تمیز داخل یخچال نگهداری کنید.لینک مرباهای پیجم را هم براتون گذاشتم. نیره اعظم زنجانی -
-
-
مربای هویج
بچه هام عاشق مربا هستند مخصوصا مربای هویج قبلا با یه روش دیگه میپختم به این روش که از یه شب قبل شکر رو روی هویج میریختم خودش آب مینداخت فرداش با همون آب میپختم اونم عالی بود گفتم این دفعه با دستور دوست عزیزمون لیدا عالی بپزم ببینم چطور میشه این روش هم عالی شد فقط من با رنده ریز رنده زدم عین بازاری ها شد ممنونم از ایشون#سرآشپزطلایی#مربا#مربای_هویج الهام اکبری -
مربای پوست پسته
دیروز همسایه مون یه مقدار پسته تازه تعارفی برامون آورد، منم تصمیم گرفتم این مربا رو که توی کوکپد دیده بودم درست کنم.😊 Golegandom -
-
مربا هویج
مربای هویج با دستور های متفاوتی تهیه میشه ولی این دستور ساده ترین دستور مربای هویج هستش که اصالت خودشو حفظ کرده.#کنار_چای #سرآشپز_طلایی #مربا_هویج #مربا saeedi🙍 -
-
پنکیک صبحانه🥞
کیکتابهای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته میشود. بیشتر پنکیکها نوعی نان آماده محسوب میشوند. در هنگام پخت کیک تابهای باید آن را در ماهیتابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیکها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شیره درخت افرا و گوشت مصرف میکنند.#پنکیک_صبحانه#سرآشپز_طلایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
مربای انجیر
#سرآشپز_طلایی#پستو1#مربا#مربا_انجیربا دستور دوست عزیزم رادمهرآوه درست کردم ممنونم ازشون💖💖Somi Bano
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16008751
نظرات (6)