به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمگوشت چرخکرده
  2. 3 عددپیاز
  3. 2 ق غرب انار ملس
  4. نمک‌وفلفل به مقدار لازم
  5. زردچوبه و نعناخشک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    یک عدد پیاز رو رنده کردهوباگوشت و نمک و فلفل وزرد چوبه خوب مخلوط میکنیم
    🔴کاملا ورز میدیم🔴

  2. 2

    بعدا زگوشت اندازه ی یه گردو برداشته و در دستمون خوب حالت میدیم وگرد میکنیم داخل روغن خیلی کم سرخش میکنیم

  3. 3

    دو عدد پیاز باقیمانده رو خیلی ریز ونگینی خرد میکنیم(من رنده درشت کردم)
    وباکمی زردچوبه سرخ میکنیم

  4. 4

    یک لیوان آب جوش رو بادوقاشق رب انار ویک قاشق نعنا خشک مخلوط کرده ووداخل گوشت وپیازسرخ شده میریزیم وبهش فرصت میدیم حدود ۳۰ دقیقه تا باحرارت خیلی ملایم خورشتمون جابیفته
    پیشنهاد میکنم‌حتما تجربه کنید😊

    🔴 میتونیدازکره هم برای تفت دادن گوشت قلقلی استفاده کنید🔴

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
نوشین بانو
نوشین بانو @ashpazi1honareh
در

نظرات (11)

دستورهای مشابه