Ayam geprek sambal bawang

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 orang
  1. 1/2 kgayam potong (dicuci bersih lumuri dgn jeruk nipis kemudian direbus sampai matang)
  2. Bahan sambal bawang:
  3. 25cabe merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. 1 sdtgula pasir
  8. Bahan ayam Krispy :
  9. Adonan kering: 1 bungkus tepung Sasa
  10. 1 bungkustepung Sasa instant
  11. Adonan basah : 6 sdm tepung terigu
  12. 6 sdmtepung terigu
  13. Sejumputgaram
  14. 1 sdtketumbar bubuK
  15. 1 sdtkunyit bubuk
  16. 1 sdmkaldu bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Celupkan ayam yg sdh direbus ke adonan basah lalu ke adonan kering (tekan² agar membentuk Krispy).

  2. 2

    Goreng hingga matang, lalukan hingga ayam habis

  3. 3

    Goreng bahan sambal sampai matang. Di ulek di cobek hingga halus. Masukkan ayam lalu geprek dgn sambal.

  4. 4

    Pedass mantap😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Chasanah
Nur Chasanah @Sanah_04
pada
Purwodadi Jateng
Berusaha memberikan masakan untuk keluarga kecil dgn penuh semangat. Walaupun masih tahap belajar👩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa