Odading empuk

29 orang berencana membuat resep ini
Fenny Violeth
Fenny Violeth @violeth76
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein sedang
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 2 sdtfermipan
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. secukupnyaAir biasa
  9. 1/2 glsAir hangat utk melarutkan fermipan dan 1 sdm gula pasir
  10. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam fermipan(ragi) + 1 sdm gula pasir diambil dr takaran 8 sdm gula pasir td, aduk hingga larut dlm air hangat. Tunggu -/+ 5 menit hingga berbuih utk mengetahui bhw ragi bekerja/bagus

  2. 2

    Campur rata terigu, gula pasir, telur, ragi yg sdh siap pakai, beri air sdkit demi sdkit sambil diuleni. Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni lg sampai trcampur rata. Adonan jgn trlalu alot, biarkan agak lengket ditangan

  3. 3

    Tutup adonan dg serbet, biarkan mengembang kira² 30-40 menit

  4. 4

    Kempeskan adonan yg sdh mengembang, gilas dg roll pin ratakan kemudian potong², taburi dg biji wijen. Agar tdk mudah lepas, olesi adonan yg sdh dipotong² dg sdkit air lalu taburi wijen

  5. 5

    Goreng dlm minyak panas smbil dibolakbalik hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fenny Violeth
Fenny Violeth @violeth76
pada

Resep Serupa