Chocolate Nougat Cake (Eggless)

Belakangan lagi suka bikin kue tanpa telur. Walaupun gak pakai telur, kuenya tetap lembut lho. Udah dibuat versi cupcake, cake potong & based cake ulang tahun juga. Buat yang gak bisa konsumsi telur, cake ini bisa jadi pilihan :-)
Menurut saya cake ini gak terlalu manis walaupun dikasih topping buttercream & nougat, apalagi buat konsumsi orang tua (udah test rasa dipengajian ibu mertua :-D). Menurut mereka manisnya udah pas, jangan ditambah lagi ^_^ Baiklah :-D
Bikin yuk, Moms! ^_^
Chocolate Nougat Cake (Eggless)
Belakangan lagi suka bikin kue tanpa telur. Walaupun gak pakai telur, kuenya tetap lembut lho. Udah dibuat versi cupcake, cake potong & based cake ulang tahun juga. Buat yang gak bisa konsumsi telur, cake ini bisa jadi pilihan :-)
Menurut saya cake ini gak terlalu manis walaupun dikasih topping buttercream & nougat, apalagi buat konsumsi orang tua (udah test rasa dipengajian ibu mertua :-D). Menurut mereka manisnya udah pas, jangan ditambah lagi ^_^ Baiklah :-D
Bikin yuk, Moms! ^_^
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah terpisah, aduk masing2 bahan kering (kecuali Chocolate Black Forest Essence) dan bahan basah.
- 2
Tuang adonan basah ke dalam adonan kering, aduk rata ringan dengan whisk (jangan overmix). Tambahkan Chocolate Black Forest essence (jika pakai), aduk rata.
- 3
Tuang ke dalam loyang yang sudah dipoles margarine dan dialasi baking paper.
- 4
Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit dengan api bawah, lalu panggang dengan api atas selama 20 menit hingga matang (test tusuk ya). Angkat, dinginkan dalam loyang selama kurleb 15 menit di atas cooling rack. Keluarkan, biarkan hingga benar-benar dingin.
- 5
Oles bagian atas dengan Buttercream Mocha, lalu taburi kacang nougat secukupnya.
- 6
Potong sesuai selera dan siap disajikan ^_^
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Coffee Nougat Cake Choco Coffee Nougat Cake
Kue ultah utk adik yg cowok. Dibuat ada sentuhan kopinya krna konsepnya mulai beranjak dewasa gitu, wkwkKue ini tuh ya, legit, fudgy sdikit moist dan crunchy gitu dr nougatnya. MasyaAllah alhamdulillah enak.Anyway, sebelumnya jg ak pernah buat tart cake yg ada nougatnya gini. Ak attach resepnya dibawah ya, heheSource: @orangecooking dg modifikasi ssuai ketersediaan dapur✌🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13859127-chocolate-cake-kukus-oven?invite_token=jFQy9JzwMVotm3TCdWkWifNF&shared_at=1629794965#cookpadcommunity_tangerang Ratna Yunita Sari -
Mocha Nougat Cake Mocha Nougat Cake
Ini mah ala2 saya aja, gegara kabita n keinget2 nougat cake potongan waktu kopdar CP, buatan mb cantik lucu dan serba bisa; IienSogie.Tapi cake saya pake butter cake aja yaa, biar cepet aja 😊 Moona's Kitchen -
Nougat Cake Nougat Cake
Ini pertama kalinya bikin kue ultah untuk lelakiku haha. Semoga dirinya sukaaa dengan kesederhanaan cinta ini...Resep ini milik mba Shirley di IG tapi saya modif dan ternyata masih kemanisan sedikit untuk lidah saya. Ambil fotonya tengah malem sambil nungguin yg ultah pulang kerja jdnya ala kadar deh fotonya. Walau hiasan kue belum rapi tapi kata suami kuenya uenakk hehe. Citramel89 -
Cake Nougat Cake Nougat
Sudah lama sebenarnya ngidam nougat cake ini, akhirnya kesampaian juga, enakk banget sih ini cakenya ga akan nyesel meski agak pe er buatnya, based sponge cakenya aku pake milky cake dari Kak Joanne Sebastian, yang ga eneg, ringan, wangi susu, dan ga bikin kenyang karena bener bener spongy teksturnyaPs: resep nougat dan butter creamnya aku share di lain kesempatan ya... so stay tunee Deby -
Nougat cake Nougat cake
Bikin nougat cake sekalian di kasih tulisan buat wedding anniversary😄 YuNie Tyas -
Nougat Cake Nougat Cake
Nah kali ini resep kesukaan saya tapi krucil ga gitu doyan 😁. Ini bolu dengan topping nougat kacang mede bisa diganti kacang tanah (saya dah coba 3 macam kacang, mede, tanah dan almond dan mede yang paling saya suka). Base cake pakai resep bolu meran$$!(lupa catet sourcenya maapken🙏🏼) dapet dari facebook. Berhubung eike ga pinter gulung bolu( retak mulu 😞) jadi langsung aja deh😁. Kalo rasa ini bolu rich dengan kutel banyak. Saya ga gitu suka bolu kempus seperti bolu dijual dipasar kecuali chiffon baru deh suka. Untuk frosting boleh pake buttercream atau whipcream tapi saya suka whipcream kalo simpen kulkas dingin2 nyesss gitu. Maap ya tahap2 ga difoto soalnye ngerjain sendiri ribet euy moto2 dengan tangan kotor🙄 Rin -
Mocha Nougat Cake Mocha Nougat Cake
Krn liat di IG lg hits Mocha Nougat Cake, akhirnya bikin kue ini utk ultah Papaku. Penasaran sm rasanya, ternyata enakkk, keluargaku suka, kuenya lembut, nougatnya kress2, hehe... Resep liat di IG Imeliciouz1085, katanya ini resep Lanny S. Thanks yaa buat resepnya.. 😊 Cicilia JFC -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Ini bikinnya udah lamaaaa banget. Yang minta dibuatkan itu Ibu. Saya rasa cake ini pantas lho buat acara2 penting semisal ultah dll.. rasanya gak mengecewakan deh. Sponge cake mocca yg lembut berpadu dengan si nougat kacang yg kresskress dan buttercream mocca yg lembut aaah enak pokoe😁 Dian Nurindah -
Banana Nougat Cake Banana Nougat Cake
pasukan rumah udah ngerequest nougat cake dari minggu lalu. kebetulan minggu ini tema even COCOMBA dan CABEKU adalah olahan pisang, jadilah pilihan saya jatuh pada Bolu Pisangnya Teh Cony Septiany yang dimodif menjadi banana nougat cake. agak gambling juga awalnya, tapi bukan Tania namanya kalo gak nekad bikin sesuatu yg diluar kenormalan😁. setelah dicobain omaigat ternyata enak pake banget 🥰.Source : Cony Septiany#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_OlahanCau#CABEKU #PisangGaul#AuthorsBandungHebring#CakeHiasTaniaHelena 🍒 Tania Helena 🍒 -
Nougat cake Nougat cake
Hello,,, kembali lagi kita main di dapur, lagi pengen bikin cake berat yg ini gurih diluar lembut di dalem,, cuss kepoin resepnyaSource :susi agung Nurdini Islamiyah -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Uda lama penasaran dg nougat cake, akhirnya kesampaian buatnya utk cake wedding anniversary sendiri..hehehe Kuenya lembut, pas dimakan ada crunchy dr kacangnya. Lumayan lah menghilangkan penasaran dg nougat cake ini.Source Cake: Susi AgungSource Nougat : Susi AgungSource Buttercream : Kristina Heryawati Widia Ningsih Liem -
Mocha Nougat Cake Mocha Nougat Cake
Hallo... aku mau share Mocha Nougat Cake kesukaan keluargaku niihh. Ini resep classic yg ga pernah bosan dijadikan salah satu sajian ketika berkumpul dengan keluarga. Tips dariku, buat cake ini satu hari sebelum disajikan dan simpan di dalam kulkas agar cakenya lebih set dan nougat kacangnya lebih crunchy. Dan keluarkan dari kulkas 1 jam sebelum disajikan. Selamat mencobaaa :)Sabtu, 26 Desember 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MochaNougatCake#NougatKacang#MochaCake#Mingguke_30 Herda's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar