Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Menggoda

Lembut, legit, nggak rontok! Menggoda banget nih buat dicomot dan dicomot lagi...Akhirnya yang bisa diajak foto cuman separuhnya. Udah keburu pada dicomot hehe...
Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Menggoda
Lembut, legit, nggak rontok! Menggoda banget nih buat dicomot dan dicomot lagi...Akhirnya yang bisa diajak foto cuman separuhnya. Udah keburu pada dicomot hehe...
Cara Membuat
- 1
Ini dia bahan2 nya. Kalo pakai SKM sachet, takarannya separuh sachet.
- 2
Lelehkan Margarin, campurkan dengan santan Kara. Sisihkan.
- 3
Tuangkan garam dan vanili ke dalam Tepung Ketan Hitam. Aduk rata, sisihkan.
- 4
Kocok Telur sambil masukkan gula sedikit2. Gunakan speed rendah. Tambahkan SKM, sesaat kemudian masukkan TBM. Naikkan speed, kocok terus hingga pucat mengembang & berjejak. Mulai panaskan kukusan ya. Balut tutupnya dengan lap bersih.
- 5
Turunkan speed mixer ke paling rendah. Ayak campuran Tepung Ketan Hitam. Selang seling dengan campuran santan+margarin. Jangan kelamaan supaya nantinya tidak bantat. Setelah dirasa tercampur, matikan mixer. Aduk manual dengan spatula, perlahan sampai ke dasar. Pastikan tak ada gumpalan atau endapan. Tuangkan ke loyang, kukus selama 30menit dengan api sedang. Potong-potong saat sudah dingin.
Resep Serupa
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Bolu yg satu ini favorit nya si sulung rasanya lembut manis nya pas ... Bikin ketagihan klo udah nyicip sekaliSilahkan di coba bunda resep nya semoga bermanfaat yaaa Fitry Nurmawatin -
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Udah lama ga buat ini kebetulan anak" mw buat ngemil" deh😂 Dhenia Zhaier 🆕 -
Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut
Ini merupakan resep kreasi saya ambil dari beberapa resep yg saya gabungkan dan menurut saya pas untuk jadi bolu ketan kukus yg lembut, menul dan enak Oky Rostania -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Mau buat kue Gluten Free, bisa coba resep ini sebagai salah satu pilihannya 😊 dita08 -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Sudah pernah sih buat kue ini tapi yg dikukus, trus cari dicookpad nemu resep mbak Attweu Arnie yg dipanggang dan pakai santan, teringat buatan mama yg legit kalau dimakan, dan anak2 pada suka kue ini, manisnya pas..#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Greyse Ryoni -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Di Bandung ada toko kue yg jual bolu ketan hitam yang legit banget. Berhubung lagi #dirumahaja jadilah kita bikin bolu ketan hitam versi kukus, karena baking sepertinya terlalu high risk buat amatiran kaya saya :p. Voila bolu kukus ketan hitam mlendung anti gagal dan lembuut. Bon appetite! vika restu febriani -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Kebetulan nih sebentar lagi lebaran Idul Adha. Meskipun masih harus menerapkan protokol, jangan sampai kita kalah semangat untuk menyiapkan kue untuk lebaran yaa. Bersama adanya #BancakanOnlineBarengCookpad, aku mau bawain resep nih, dengan harapan bisa menginspirasi buat kalian yang di rumah dan bisa dapetin #ebook dari cookpad. Selamat mencoba yaa ^^ Reni Pratiwi -
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Keponakan demen banget makan bolu ini, 1 loyang bisa disimpen sendiri yg lain ga boleh ikutan makan 😅😅. berhubung udah lama juga ga bikin, cuss lah bebikinan dulu buat bawaan nengokin ponakan. Aq pakai resepnya bunda dea novita karena lembut banget, cuma gula aq kurangin karena ga terlalu suka manis. ijin share ya bun 😙#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#boluketanitem Atika Duta -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Awalnya bocil pengen bolu, langsung deh bikin bolu ketan hitam versi kukus, dan alhamdulillah pada suka.Tadinya mau dishare buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 49, tapi apalah daya bolu udah keburu ludes.Karena bocil minta bolu ketan hitam lagi, akhirnya bikin lagi tapi versi panggang.Diresep sebelumnya saya pernah share Bolu Ketan Hitam Panggang dgn metode all in one.Kali ini saya nyontek resep dari mbak Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenBatikApron#Week49 Nadhifa SF -
bolu ketan hitam kukus bolu ketan hitam kukus
bolu ini rasanya unik dan legit skl wangi ketan itamnya sangat menggoda.. ;) noviana daniel -
Bolu kukus Pandan Ketan Hitam hanya 2 telur Bolu kukus Pandan Ketan Hitam hanya 2 telur
Awalnya iseng coba buat kue kesukaan, perpaduan pandan dan ketan hitam. Dengan takarin sendiri, No google. Alhamdulillah akhirnya berhasil dan sesuai ekspektasi 😍. Yuk Bun dicoba, bahannya juga gak ribet hehehe 😁 Febrida Safitrii -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Sourch: on youtubeSebelumnya udh pnh bkin resep ketan hitam dg resep yg simple. Tapi tastenya kurang cocok di lidah sy😂 masih aja kepoin resep², kmrn kepoin liat di youtube (maaf lupa channelnya) dapet resep ini. Ini sedikit sy modif ya moms..krn ga terlalu suka sm bau tepung ketan hitam, sy pgn agak hitam lg warnanya dan teksturnya pgn yg lbh lembut. Ini bolu kesukaan pak suami, setelah pake resep ini testi pak suami dan temen² kantornya bilang "ENYAAAK,LEMBUT" enakan ini ceunah😊. Lgsg resep sy tulis dibuku catetan, nambah lagi resep cucoknya👏👏. Terima kasih resep²nya sangat membantu sekali😁😁😃 rizka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)