Marble Cake

Bolu kesukaan anak2 dan suami.. Kalau bikin seloyang susah untuk bertahan sampe besok paginya.. 🤭
Lagi suka bikin marmer cake pake resep Luvita Ho, udah beberapa kali bikin dan cocok. Karena metode kocok butter dan telurnya pisah, insyaallah gak akan bantet asalkan dikocok sampe benar-benar mengembang. Pake resep ini juga dalam rangka ngabisin stok unsalted butter di kulkas. Yuk cobain juga buat temen ngeteh pagi/sore.. ☺️
Marble Cake
Bolu kesukaan anak2 dan suami.. Kalau bikin seloyang susah untuk bertahan sampe besok paginya.. 🤭
Lagi suka bikin marmer cake pake resep Luvita Ho, udah beberapa kali bikin dan cocok. Karena metode kocok butter dan telurnya pisah, insyaallah gak akan bantet asalkan dikocok sampe benar-benar mengembang. Pake resep ini juga dalam rangka ngabisin stok unsalted butter di kulkas. Yuk cobain juga buat temen ngeteh pagi/sore.. ☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Siapkan loyang beri olesan carlo. Panaskan oven suhu 170'C-180'C. Dalam bowl pertama, kocok bahan A sampai benar2 mengembang dan pucat. Sisihkan.
- 2
Dalam bowl lain, kocok telur, gula, sp dan vanilla hingga mengembang dan kental.
- 3
Jika sudah kental berjejak, tambahkan tepung dan baking powder sambil diayak. Mixer sebentar saja sampai tercampur rata. Masukkan adonan telur dan terigu ke dalam kocokan butter. Mixer lagi sebentar. Ambil 2-3 sendok spatula ke dalam mangkuk baru, lalu masukkan DCC yang sudah dilelehkan.
- 4
Aduk merata adonan coklat. Siapkan loyang yang sudah dioles carlo/margarin dan tepung. Tuang sebagian adonan putih, lalu timpa dengan adonan coklat.
- 5
Lakukan bergantian hingga adonan habis. Gunakan sumpit/tusuk sate untuk membuat motif marble.
- 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170'C-180'C selama 30-40 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Jika sudah matang langsung keluarkan dari loyang. Tunggu agak dingin baru potong-potong. Marble Cake siap disajikan ❤️
Resep Serupa
-
Marble Cake Marble Cake
10.04.19Source : Dona's Delight (fb)Ini resep marmer cake yg pertama kali aq coba waktu belajar bikin kue. Dulu liatnya difbnya mba dona. Seneng banget liat resep2 kuenya sampe suka ikutan live streamingnya dulu. Itu sebelum aq kenalan sm cookpad. Setelah kenalan sm cookpad aq malah lupa 😅😂 Karena cookpad bener2 mengalihkan duniaku 😘😍Baru inget lg pas cookpad bikin #kitchenchallege dengan tema #marmercake #MomenManis ini. Ternyata resepnya blon ditulis disini. Lgs deh cuuusss bikin 🤩🤩🤩Biasanya bikin cake itu allinone method àtau kocok telur terlebih dahulu. Marble cake ini metodenya kocok butter terlebih dahulu, jd mmg lain dr resep2 marmer cake yg pernah aq coba. Tp jgn takut, Insya Allah jadi kalo ikutin step by step resepnya kok 😉👌 Oiya, bahan2 aq tulis sesuai resep asli tp cara buatnya pake bahasa aq sendiri, semoga jelas yaaa 😊Yg beda dr marmer cake ini adalah pemakaian parutan kulit lemon yg hasilnya membuat kue wangiiii banget. Sampe anakku berkali2 nanya "ini bau apaan siii" kl lewat dapur. Pdhl udah dibilangin bau aroma lemon 😅😂Butter aq ganti dengan butter margarin. Gula pasir aq kurangi takarannya jd 150g. Pas jd... wangi lemonnya terasa banget. Haruuuum... Cakenya pun lembuuut... Pokoknya juara deh...😋👌#MeTimeisBakingTime #minggu14 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Marble Cake Marble Cake
Sudah lama kepengin bikin marble cake / marmer cake tapi baru kesampean sekarang.. Aku pake resep dari Ci Tintin Rayner.. Enak bangetttt.. Cocok untuk sarapan / ngetehh sore.. Cobain deh kalo ga percaya.. 😄😄 maya widodo -
Marble Cake Marble Cake
Dari kemaren-kemaren pengen bikin cake ini, tapi gak punya cetakan bundt. Liat2 sh*p** ada cetakan bundt dari silikon yang lagi diskon di sh*p**mall favorite, langsung check out dan eksekusi bikin marble cakeTita
-
Marble cake Marble cake
Mau bikin cake tapi ga liat stok kayak gini nih jadinya, pasta coklat habis ga tau di ganti pake pasta pandan tapi ya sudahkah. InsyaAllah next time saya bikin lagi. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallange Nanna -
Marble Cake Marble Cake
Nyoba resep baru, cukup gampang dan yummy kata si kakak, bon appetite 😊 Lady Arintha -
Marble Cake Marble Cake
Hujan kepengen ngemil,akhirnya jatuh pilihan bikin marble cake,belum sempurna hasilnya krna gak sabaran nunggu Mateng,jadi berapa x buka tutup oven ,atas kue jadi agak mengekeret tapi rasa enak banget dan lembut banget.Memang beda mixer telur utuh dan telur di pisah antara putih dan kuning hasil bolu lebih lembut apalagi pakai margarin kualitas bagus akan menghasilkan bolu yg lebih bagus dan pastinya enak 😉 Dessy_Bae -
-
Marble Cake Marble Cake
Dadakan bikin marmer cake, walau motifnya belum begitu bagus yaa😁 tapi not bad lah 😍#bakingisfun#marmercake#siaplebaran#cookpadcommunity_purwakarta MD's Kitchen -
-
Marble Cake Marble Cake
Lama banget ga baking kali ini bebikin camilan buat temen ngeteh dan berhasil, bahagianya hatikuh 🥰Mohon maaf seperti biasa, saia tidak semoat menfoto step demi step ya Mom..... Annora Kitchen -
Marble Cake Marble Cake
Bismillahirrahmanirrahim...Maaf baru bisa tulis resep buat setor minggu ke -4 ini karena beberapa kesibukan di rumah. Punya loyang cantik tapi udah lama dianggurin. Daripada buat pajangan di dapur mending dipakai untuk baking aja. Makasih banyak chef @low thomas yang sudah menginspirasi resepnya. Rasanya mantul banget sampai teman2 aku pengen dibuatin lagi.#mingguke-4#PejuangGoldenBatikApron memey -
Marble Cake Marble Cake
121219BismillahPagi2 begini cocoknya ngemil marble cake plus teh manis....Masyaa Allah ..Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan.#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#Cocomtang#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_tangerang Aguswati Sumarsono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar