ASINAN MANGGA ala #itharesep

Diyah Puspita Rini
Diyah Puspita Rini @ithadiy
Wonogiri

Ini resep ala-ala aku 😁
Enak disajikan dingin2

Untuk kuah tanpa terasi ya

Untuk gula pasir bisa ganti gula merah/gula aren sesuaikan takarannya

#PejuangGoldenBatikApron
#itharesep

ASINAN MANGGA ala #itharesep

6 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ala-ala aku 😁
Enak disajikan dingin2

Untuk kuah tanpa terasi ya

Untuk gula pasir bisa ganti gula merah/gula aren sesuaikan takarannya

#PejuangGoldenBatikApron
#itharesep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga mengkel
  2. 600 mlair putih
  3. 150 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 4 buahcabe keriting merah (sesuai selera)
  7. 2 buahcabe rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bumbu/cabe yang sudah dihaluskan dengan air sampai mendidih

    Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata, koreksi rasanya, masak sampai mendidih lagi

    Matikan api, biarkan dingin

  2. 2

    Sambil menunggu dingin, siapkan mangga

    Bersihkan dan potong2 mangga sesuai selera

  3. 3

    Campurkan kuah cabe tadi ke dalam potongan mangga

    Diamkan dikulkas minimal 2 jam, atau semalaman biar lebih meresap

  4. 4

    Asinan mangga siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Puspita Rini
pada
Wonogiri
Resep-resep yang aku tulis adalah makanan sederhana yang aku masak sehari-hari di rumah untuk keluarga kecilku, semoga bisa bermanfaat dan memberi inspirasi untuk kalian ya 🤗🙏 Instagram @ithadiy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa